Czosnek obniża poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi

Czosnek, a zwłaszcza surowy czosnek, od stuleci jest używany jako przyprawa i jako środek leczniczy ze względu na korzyści zdrowotne, którymi są:

• Walcz z cholesterolem i wysokie trójglicerydy, zawierające allicynę;
• Obniż ciśnienie krwi, rozluźnia naczynia krwionośne;
• Zapobiegać zakrzepicy, za bycie bogatym w przeciwutleniacze;
• Chroń serce, do obniżania poziomu cholesterolu i naczyń krwionośnych.

Aby uzyskać te korzyści, należy spożywać co najmniej 4 g świeżego czosnku dziennie lub 4 do 7 g czosnku w kapsułkach, ponieważ traci on swoje działanie, gdy jest stosowany jako suplement..

Informacje o wartości odżywczej i sposób użycia

Poniższa tabela pokazuje skład odżywczy 100 g świeżego czosnku.

Czosnek może być stosowany jako przyprawa do mięsa, ryb, sałatek, sosów i dodatków, takich jak ryż i makaron.

Ponadto należy pamiętać, że surowy czosnek jest silniejszy niż ugotowany, świeży czosnek jest silniejszy niż stary czosnek i że suplementy czosnku nie przynoszą tyle korzyści, ile ich naturalne spożycie. Oprócz czosnku codzienne spożywanie imbiru pomaga również obniżyć wysokie ciśnienie krwi.

Jak używać czosnku, aby chronić serce

Aby chronić serce, należy preferować stosowanie świeżego czosnku, który można dodać jako przyprawę do preparatów kulinarnych, umieścić w wodzie lub potraktować jako herbatę.

Czosnek Woda

Aby przygotować wodę czosnkową, umieść 1 ząbek zmiażdżonego czosnku w 100 ml wody i pozostaw mieszaninę na noc. Tę wodę należy spożywać na pusty żołądek, aby pomóc oczyścić jelita i obniżyć poziom cholesterolu.

Herbata czosnkowa

Herbatę należy przygotować z 1 ząbkiem czosnku na każde 100–200 ml wody. Powinieneś dodać posiekany lub pokruszony czosnek we wrzącej wodzie przez 5 do 10 minut, zdjąć z ognia i pić ciepło. Aby poprawić smak, możesz dodać do herbaty skórkę imbiru, krople cytryny i 1 łyżkę miodu.

Przepis na chleb czosnkowy

Składniki

• 1 łyżka niesolonego miękkiego masła
• 1 łyżka lekkiego majonezu
• 1 łyżka pasty czosnkowej lub świeżego czosnku, posiekana lub puree
• 1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki
• 1 szczypta soli

Metoda przygotowania

Wymieszaj wszystkie składniki, aż staną się pastą, rozłóż na chlebie i zawiń w folię aluminiową przed zabraniem do średniego piekarnika na 10 minut. Usuń folię i pozostaw na kolejne 5–10 minut, aby zrumienić chleb.

Zobacz inne pokarmy, które są dobre dla serca i chronią naczynia krwionośne.