Jambú

Jambú jest rośliną leczniczą, znaną również jako Abecedária, Crião-bravo, Crião-do-brasil, Jabuaçú lub Jamaburana, szeroko stosowaną w kuchni do przygotowania tacacá, typowego dania z Pará.
Jednak Jambú może być również stosowany na przykład w leczeniu kandydozy, opryszczki lub bólu zęba.
Jego nazwa naukowa to Acilella Spilanthes i można je kupić na rynkach, supermarketach, targach i niektórych sklepach ze zdrową żywnością.
W jakim celu stosuje się Jambú
Jambú pomaga w leczeniu bólu zęba, pęcherzyka żółciowego, osłabienia, problemów skórnych, kaszlu, gruźlicy płuc, opryszczki, zapalenia dziąseł i kandydozy.
Właściwości Jambú
Właściwości Jambú obejmują działanie znieczulające, przeciwgrzybicze, moczopędne, przeciwwirusowe, antyseptyczne i stymulujące układ odpornościowy.
Jak korzystać z Jambú
Liście Jambú można stosować na surowo, do przygotowywania sałatek lub gotować, na przykład do pizzy Tacacá lub Jambú. Jambú można również stosować w postaci herbaty lub naparu, wykorzystując jego liście, kwiaty lub korzenie.
- Herbata Jambú: umieścić 10 g liści jambú w 500 ml wrzącej wody, odstawić na 10 minut, odcedzić i pić do 3 razy dziennie.
Skutki uboczne Jambú
Głównym skutkiem ubocznym Jambú jest wzrost skurczów macicy, gdy są spożywane w nadmiarze.
Przeciwwskazania do Jambú
Jambú jest przeciwwskazany dla kobiet w ciąży.
Informacje o wartości odżywczej Jambú
Komponenty | Ilość na 100 g Jambú |
Kalorie | 32 kalorie |
Białka | 1,9 g |
Tłuszcze | 0,3 g |
Węglowodany | 7,2 g |
Wapń | 162 mg |
Fosfor | 41 mg |
Żelazko | 4 mg |
Witamina B1 | 30 mg |
Witamina B2 | 210 mg |
Witamina B3 | 1 mg |
Witamina C. | 7 mg |


