Główne zalety jagody Goji i jak spożywać

Jagody Goji, zwane również jagodami Goji, są owocem rodzimych roślin azjatyckich zwanych Lycium chinense i Lycium barbarum, uważany obecnie za pożywienie, ponieważ zawiera kilka związków bioaktywnych, które wyróżniają się wysoką mocą przeciwutleniającą.

Ponadto jest doskonałym źródłem błonnika, tłuszczów jednonienasyconych, witamin B1, B2 i B3, a także minerałów, takich jak miedź, magnez, mangan i selen. Owoce te można spożywać świeże, odwodnione lub w postaci kapsułek, i można je kupić w supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością i sklepach internetowych.

Korzyści z jagód Goji

Właściwości jagody Goji są fundamentalne w kilku sytuacjach, a korzyści z wprowadzenia tego owocu do codziennej diety jest wiele, ponieważ jest to owoc bogaty w składniki odżywcze, witaminy i minerały, służący do:

Korzyści z wprowadzenia tego owocu do codziennej diety jest wiele, ponieważ jest to owoc bogaty w składniki odżywcze, witaminy i minerały, z których główne to:

1. Chroń wzrok i skórę

Jagody Goji są bogate w karotenoidy, zwłaszcza zeaksantynę i beta-karoteny, które są prekursorem witaminy A, które pomagają utrzymać zdrowie oczu i zapobiegają wystąpieniu retinopatii, zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy. Ponadto zawiera również polisacharydy i proteoglikany, które wywierają neuroprotekcyjny wpływ na oczy.

Ten owoc może również działać ochronnie przed promieniami UV, pomagając dbać o skórę, gdy osoba jest wystawiona na słońce przez długi czas.

2. Wzmocnij układ odpornościowy

Ze względu na to, że są bogate w witaminę C i selen, spożycie jagód goji może pomóc zwiększyć obronę i zmniejszyć stan zapalny w ciele, stymulując komórki układu odpornościowego.

3. Obniż poziom cholesterolu i zapobiegaj chorobom układu krążenia

Ze względu na działanie przeciwutleniające i ilość selenu spożywanie jagód goji może pomóc obniżyć zły cholesterol, LDL i zwiększyć dobry cholesterol, HDL, zapobiegając w ten sposób wystąpieniu chorób sercowo-naczyniowych, takich jak na przykład miażdżyca tętnic. Ponadto zawartość błonnika pomaga również zmniejszyć wchłanianie cholesterolu na poziomie jelitowym.

4. Sprzyjaj odchudzaniu

Jagoda Goji ma mało kalorii i pomaga poprawić trawienie, zwiększając uczucie sytości dzięki zawartym w nim błonnikom. Ponadto niektóre badania sugerują, że może również pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, przyczyniając się do utraty wagi.

Jagody Goji można jeść jako przekąskę lub włączyć do jogurtów i soków.

5. Zapobiegaj rakowi

Niektóre badania wykazały, że bioaktywne składniki jagody goji hamują wzrost guza i zapobiegają proliferacji komórek rakowych. Ponadto zapobiegają również uszkodzeniom komórek spowodowanym przez wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu starzeniu się i pojawianiu się innych chorób przewlekłych.

6. Poprawia nastrój i zmniejsza stres

Ponieważ zawiera witaminę B6, spożycie jagód goji może pomóc zwiększyć produkcję serotoniny, która jest hormonem zdrowia, pomagając zmniejszyć objawy i poprawić nastrój..

Skład odżywczy Goji Berry

Poniższa tabela pokazuje skład odżywczy 100 g suszonych owoców:

Jak konsumować

Aby uzyskać korzyści, należy spożywać 2 łyżki suszonych jagód goji dziennie, 120 ml soku lub 2 do 3 kapsułek dziennie, jednak ilość kapsułek może się różnić w zależności od stężenia suplementu, należy przeczytać etykietę producent przed spożyciem.

Jagody Goji są niebezpieczne?

Zaleca się, aby jagoda Goji była spożywana z umiarem, ponieważ stwierdzono, że owoc ten wywołuje alergię lub reakcję anafilaktyczną u osób wrażliwych na jego składniki. Dlatego jeśli dana osoba wykazuje jakiekolwiek oznaki lub objawy alergii, powinna przestać spożywać ten pokarm. Ponadto jagody goji mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak antykoagulanty i środki hipoglikemiczne.

Kiedy nie jeść jagód Goji

Jagody Goji nie powinny spożywać osoby leczone lekami na cukrzycę, nadciśnienie lub stosujące leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna i aspiryna. 

Ponadto stwierdzono, że ten owoc może również wchodzić w interakcje z antybiotykami, lekami przeciwgrzybiczymi, lekami przeciwdepresyjnymi, lekami przeciwwirusowymi, lekami przeciwnowotworowymi, osteoporozą, lekami obniżającymi poziom lipidów i lekami kontrolującymi hormony.

Dlatego jeśli dana osoba cierpi na którąkolwiek z tych chorób lub korzysta z niektórych leków, powinna skonsultować się z lekarzem przed spożyciem owoców, w postaci suplementu lub świeżego..