Jak się dowiedzieć, czy jest to warzywo, czy warzywo
Duża różnica między owocami i warzywami zależy od jadalnej części rośliny. Warzywami są na przykład te, w których jadalną częścią są liście, kwiaty lub łodygi, a niektóre, takie jak sałata, kapusta lub kapusta.
Warzywa to te, w których jadalną częścią są owoce lub nasiona, takie jak fasola, soczewica, ryż, papryka, pomarańcze i cukinia. Ale oprócz warzyw i zieleni istnieje również grupa korzeni, która składa się z warzyw, w których jadalna część rośnie pod ziemią, takich jak imbir, rzodkiewka lub marchewka.
Te 3 grupy razem tworzą warzywa, które są częścią zdrowej diety dla dzieci, dorosłych i osób starszych, w celu poprawy funkcjonowania jelit, jakości skóry, paznokci i włosów, a nawet w celu zapewnienia zdrowia i zwiększenia zdolności intelektualnych..
Przykłady warzyw i warzyw
Podczas gdy warzywa są łatwiejsze do zidentyfikowania, ponieważ są liśćmi, kwiatami lub łodygami, takimi jak sałata, kapusta, brokuły i rukiew wodna, warzywa stanowią większą grupę, złożoną z 4 kategorii:
- Rośliny strączkowe: fasola, fasolka szparagowa, soja, groch, ciecierzyca, orzeszki ziemne;
- Zboża: ryż, pszenica i kukurydza;
- Nasiona oleiste: orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, orzechy włoskie i migdały;
- Owoce: pomarańcza, jabłko, banan, mandarynka itp.
Ważne jest, aby pamiętać, że zdrowa dieta powinna składać się ze wszystkich grup warzyw, ważne jest spożywanie różnych warzyw w ciągu tygodni, aby zapewnić dobre spożycie witamin, minerałów i błonnika.
Zupa jarzynowa na odchudzanie
Aby przygotować pożywną zupę, bogatą w przeciwutleniacze i bez przesady kalorii, kilka wskazówek to:
- Używaj tylko 1 warzywa z grupy korzeni, roślin strączkowych lub zbóż: na przykład ułóż zupę na bazie ryżu, angielskich ziemniaków, słodkich ziemniaków lub fasoli;
- Dodaj inne korzenie, które nie są bogate w kalorie, takie jak marchew, buraki i rzodkiewki;
- Dodaj warzywa, aby wprowadzić błonnik do zupy, takie jak jarmuż lub brokuły;
- Używaj warzyw i ziół jako naturalnych przypraw, aby dodać smaku zupie lub dowolnemu preparatowi, np. Cebuli, czosnku, liści laurowych i rukwi wodnej.
Ponadto do zupy można również dodać źródło białka, takie jak mięso, kurczak lub ryba, ważne jest, aby preferować kawałki o niskiej zawartości tłuszczu lub kurczaka bez skóry, aby tłuszcz z mięsa nie przedostał się do zupy.
Oto, jak zrobić zupę detoksykacyjną, aby schudnąć i zregenerować się po kuponach: