Główna » Dieta i odżywianie » Jak poznać kalorie żywności

    Jak poznać kalorie żywności

    Kaloria to ilość energii, jaką pokarm zapewnia organizmowi do wykonywania jego funkcji życiowych.

    Aby poznać całkowitą ilość kalorii w żywności, należy przeczytać etykietę i wziąć pod uwagę ilość białek, węglowodanów i tłuszczów, obliczając całkowitą liczbę kalorii w następujący sposób:

    • Na każdy 1 g węglowodanów: dodaj 4 kalorie;
    • Na każdy 1 g białka: dodaj 4 kalorie;
    • Na każdy 1 g tłuszczu: dodaj 9 kalorii.

    Ważne jest, aby pamiętać, że inne składniki żywności, takie jak woda, błonnik, witaminy i minerały, nie mają kalorii i dlatego nie dostarczają energii, są jednak niezwykle ważne dla innych procesów biologicznych..

    Ile kalorii powinienem jeść dziennie

    Aby wiedzieć, ile kalorii należy spożywać dziennie, należy wykonać pewne obliczenia, ponieważ wartość będzie się różnić w zależności od wieku, aktualnej wagi, płci i wzrostu. Ponadto dzienna wartość kaloryczna musi również uwzględniać cel każdej osoby, czy przybrać na wadze, czy schudnąć.

    Istnieje kilka sposobów obliczania zapotrzebowania na kalorie w ciągu dnia, jednak najłatwiejsza jest metoda bezpośrednia, która odbywa się w następujący sposób:

    • Schudnąć - pomnóż 20 lub 25 przez bieżącą wagę
    • Aby utrzymać wagę - pomnóż 25 lub 30 przez bieżącą wagę
    • Przybrać na wadze - pomnóż 30 lub 35 przez bieżącą wagę

    Na przykład osoba, która waży 50 kg i chce utrzymać swoją wagę, musi pomnożyć 25 x 50 lub 30 x 50 i bez obawy przybierania na wadze może jeść od 1250 do 1500 kalorii dziennie.

    Należy również pamiętać, że obliczenia te dotyczą zdrowej osoby i mogą się różnić, na przykład w przypadku przewlekłej choroby lub przykuty do łóżka. Najważniejsze jest więc zawsze skonsultowanie się z dietetykiem, aby obliczenia były zawsze dostosowane do indywidualnych potrzeb.

    Dowiedz się dokładnie, ile kalorii musisz jeść dziennie, wprowadzając poniższe dane:

    Jak obliczyć kalorie żywności

    Aby dowiedzieć się, ile kalorii ma jedzenie, pomnóż ilość węglowodanów przez 4, gramów białka przez 4, a całkowity tłuszcz przez 9.

    Na przykład: Ile kalorii ma 100 g czekolady??

    Aby poznać odpowiedź, musisz znać ilość węglowodanów, białek i tłuszczu w czekoladzie, obserwując na etykiecie, a następnie po prostu pomnóż:

    • 30,3 g węglowodanów x 4 (każdy węglowodan ma 4 kalorie) = 121, 2
    • 12,9 g białka x 4 (każde białko ma 4 kalorie) = 51,6
    • 40,7 g tłuszczu x 9 (każdy tłuszcz ma 9 kalorii) = 366,3

    Po dodaniu wszystkich tych wartości razem otrzymamy 539 kalorii.

    Tabela kalorii żywności

    Poniższa tabela pokazuje ilość kalorii w niektórych produktach spożywczych najczęściej spożywanych codziennie:

    Jedzenie (100 g)KalorieWęglowodany (g)Białka (g)Tłuszcz (g)
    Chleb francuski30058,683.1
    Ser ricotta2572.49,623.4

    Bochenek chleba

    25344,1122.7
    Chleb pełnoziarnisty29354113.3
    Sok pomarańczowy429.50,30,1
    Jajko Sadzone2401.215,618,6
    Jajko na twardo1460,613,39.5
    Pieczony słodki ziemniak12528,310
    Popcorn38778135
    Brązowy ryż12425,82.61
    Awokado9661.28.4
    Banan10421,81.60,4
    Prosta tapioka bez wypełnienia336822)0

    Jabłko ze skórką

    6413.40.20,5
    Odtłuszczony jogurt naturalny425.24.60.2

    Produkty o najniższej kaloryczności to owoce i warzywa, dlatego są stosowane zwłaszcza w dietach odchudzających. Produkty bogate w tłuszcz, takie jak smażone potrawy, przetworzone przetworzone produkty spożywcze są najbardziej kaloryczne i dlatego nie powinny być spożywane przez tych, którzy chcą schudnąć.

    Przekąska przygotowana z 1 niskotłuszczowego jogurtu naturalnego (150 g), któremu towarzyszy szklanka soku pomarańczowego (200 ml) + 1 jabłko, zawiera łącznie 211 kalorii, czyli mniej kalorii niż baton czekoladowy z migdałami. przykład, który ma średnio 463 kalorii.

    Odkryj 10 ćwiczeń, które zużywają najwięcej kalorii

    Jak spożywać mniej kalorii, aby schudnąć

    Najlepszym sposobem na spożywanie mniejszej liczby kalorii, aby schudnąć, jest wiedzieć, ile kalorii ma twoje jedzenie i ile kalorii możesz przyjąć w ciągu dnia. Wiedząc o tym, należy wybrać mniej kaloryczne potrawy, takie jak owoce, warzywa, warzywa.

    1. Użyj licznika kalorii

    Istnieją tabele wskazujące ilość kalorii w każdym jedzeniu, ale aby być bardziej praktycznym, istnieje również kilka aplikacji, które można zainstalować na smartfonie, aby pomóc w codziennej kontroli.

    2. Zamień słodycze na owoce

    W każdej diecie odchudzającej spożywanie słodyczy takich jak ciasta, herbatniki, nadziewane ciasteczka i słodkie desery jest zabronione, ponieważ są one bogate w cukier, który podnosi poziom glukozy we krwi, a oprócz przybierania na wadze powodują więcej głodu.

    Ideałem jest więc zamiast jeść coś słodkiego, jeść owoc, najlepiej ze skórką lub wytłokiem i jeść jako deser

    3. Wymień ziemniaka na inne warzywa

    Ważne jest, aby jeść warzywa, rośliny strączkowe i zboża w porze lunchu i kolacji, ale idealnym rozwiązaniem nie jest wybór ziemniaków, ignamów lub słodkich ziemniaków, jeśli chcesz schudnąć. Dobre opcje to cukinia, zielona fasola, a połączenie ryżu i fasoli jest doskonałym źródłem białka.

    4. Wolę gotowane jedzenie

    Jajko jest doskonałym źródłem białka, ale jedzenie jajka sadzonego lub jajecznicy nie jest najlepszą opcją, ponieważ ma więcej kalorii. Idealnie jest więc jeść jajko na twardo lub jajko sadzone na ryżu, ponieważ w ten sposób nie potrzebujesz oleju, mając mniej kalorii.

    5. Jedz więcej błonnika

    Włókna są doskonałe, aby pomóc w walce z głodem, dlatego możesz dodać 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego do naturalnego jogurtu i do każdego posiłku, ponieważ dzięki temu będziesz mniej głodny w ciągu dnia i będziesz miał więcej cierpliwości, aby wybrać lub przygotuj mniej kaloryczne potrawy.

    6. Planuj posiłki

    Cotygodniowe menu to świetny sposób, aby dowiedzieć się, co jesz i ile kalorii ma każde jedzenie. Idealne jest, aby nie podawać dokładnych kalorii, które powinieneś spożywać dziennie, aby w razie potrzeby było miejsce na zmianę lub inną.

    7. Wybór najlepszych kalorii

    1 szklanka zerowej koksu ma prawdopodobnie zero kalorii, podczas gdy 1 szklanka naturalnego soku pomarańczowego ma około 100 kalorii, jednak sok pomarańczowy ma witaminę C, która pomaga w utrzymaniu zdrowia, więc najlepszym wyborem jest sok, nawet jeśli ma więcej kalorii, ponieważ ma również dużo więcej witamin i minerałów, które nie są obecne w napojach.

    Jeśli chcesz czegoś mniej kalorycznego, ale o odrobinie smaku, spróbuj pić wodę gazowaną i dodać kilka kropli cytryny.