Główna » Dieta i odżywianie » Ryż z fasolą Dobre źródło białka

    Ryż z fasolą Dobre źródło białka

    Ryż z fasolą to typowa mieszanka w Brazylii, a nie wszyscy wiedzą, że jest to dobre źródło białka, co oznacza, że ​​kiedy jemy ryż z fasolą, nie trzeba jeść mięsa ani jajek w tym samym posiłku. 

    Gdy zjada się ryż i fasolę, białko jest kompletne i dlatego można powiedzieć, że ta mieszanka jest równoważna porcji mięsa. Wynika to z faktu, że aminokwasy, które są składnikami białka, są również obecne zarówno w ryżu, jak i fasoli, z ryżem zawierającym metioninę i fasolą zawierającą lizynę, i razem tworzą one dobrej jakości białko, podobne do mięsa.

    Korzyści z ryżu i fasoli

    Główne zalety spożywania ryżu i fasoli to:

    1. Pomóż schudnąć ponieważ jest to kombinacja niskotłuszczowa. Ważne jest jednak, aby nie przesadzać z ilościami, aby nie ekstrapolować kalorii z posiłku. Idealne jest, aby zjeść tylko 3 łyżki ryżu i płytką gałkę fasoli;
    2. Przyczynia się do kontroli cukrzycy ponieważ jest to połączenie o niskim indeksie glikemicznym i
    3. Pomoc w treningu siłowym ponieważ jest to dobre źródło chudego białka, które jest niezbędne do budowania silniejszych i większych mięśni. Dowiedz się o innych źródłach białka tutaj.

    Chociaż ta kombinacja jest zdrowa, ważne jest również spożywanie warzyw w tym samym posiłku, aby zwiększyć bogactwo witamin i składników odżywczych.

    Informacje o wartości odżywczej ryżu i fasoli

    Informacje o wartości odżywczej ryżu i fasoli pokazują, jak kompletne jest to połączenie, mając kilka składników odżywczych, ale z niewielką ilością kalorii i tłuszczów.

    KomponentyIlość w 100 g ryżu i fasoli
    Energia151 kalorii
    Białka4,6 g
    Tłuszcze3,8 g
    Węglowodany24 g
    Włókna3,4 g
    Witamina B60,1 mg
    Wapń37 mg
    Żelazko1,6 mg
    Magnez26 mg