Co to jest alergia na jajka, objawy i co robić
Alergia na jajka występuje, gdy układ odpornościowy rozpozna białko białka jaja jako ciało obce, wywołując reakcję alergiczną z objawami takimi jak:
- Zaczerwienienie i swędzenie skóry;
- Ból brzucha;
- Nudności i wymioty;
- Coryza;
- Trudności w oddychaniu;
- Suchy kaszel i świszczący oddech podczas oddychania.
Objawy te pojawiają się kilka minut po zjedzeniu jajka, ale pojawienie się objawów może potrwać kilka godzin, w którym to przypadku alergia może być trudniejsza do zidentyfikowania..
Na ogół alergię na jaja można rozpoznać w pierwszych miesiącach życia, między 6 a 12 miesiącem życia, aw niektórych przypadkach może zniknąć w okresie dojrzewania.
Ponieważ nasilenie objawów może się zmieniać w czasie, ważne jest, aby unikać jedzenia jakiegokolwiek jedzenia ze śladami jaja, ponieważ może wystąpić ciężka reakcja anafilaktyczna, w której osoba może nie być w stanie oddychać. Dowiedz się, czym jest anafilaksja i co robić.
Jak potwierdzić alergię
Diagnozę alergii na jaja często przeprowadza się za pomocą testu prowokacyjnego, w którym kawałek jaja należy połknąć w szpitalu, aby lekarz zaobserwował występowanie wyżej wymienionych objawów. Innym sposobem jest wykonanie testu skórnego na alergię na jajo lub badanie krwi w celu wykrycia obecności swoistych przeciwciał przeciwko jaju.
Dowiedz się więcej o tym, jak działają testy w celu wykrycia alergii.
Co zrobić, aby uniknąć alergii na jajka
Najlepszym sposobem na uniknięcie alergii jest wykluczenie jaja z żywności, dlatego ważne jest, aby nie jeść jajek ani innych produktów spożywczych, które mogą zawierać śladowe ilości, takie jak:
- Torty;
- Chleb;
- Ciasteczka;
- Panierowany;
- Majonez.
Dlatego nadal zaleca się uważne obserwowanie etykiet żywności, ponieważ w wielu przypadkach istnieje oznaka, że mogą znajdować się ślady jaj.
Alergia na jajka występuje częściej w dzieciństwie, ale przez większość czasu alergia ustępuje naturalnie po kilku latach, bez potrzeby specjalnego leczenia.
Dlaczego należy unikać niektórych szczepionek??
Niektóre szczepionki używają białek jajowych po ich wytworzeniu, więc dzieci lub dorośli, którzy mają poważną alergię na jaja, nie powinni otrzymywać tego rodzaju szczepionek..
Jednak niektóre osoby mają tylko łagodną alergię na jaja iw takich przypadkach szczepionkę można przyjąć normalnie. Jeśli jednak lekarz lub pielęgniarka uważają alergię za ciężką, należy unikać szczepionki.
Kiedy włączyć jajko do diety dziecka
American Society of Pediatrics (AAP) wskazuje, że wprowadzenie alergizujących pokarmów w wieku od 4 do 6 miesięcy może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii pokarmowych u dziecka, w tym u dzieci z alergią w rodzinie i / lub ciężkim wypryskiem . Jednak tych wskazówek należy zawsze przestrzegać tylko pod nadzorem pediatry..
AAP stwierdza zatem, że nie ma wystarczających dowodów naukowych uzasadniających opóźnienie we wprowadzaniu alergizujących pokarmów, takich jak jajka, orzeszki ziemne lub ryby..
Wcześniej wskazywano, że całe jajo powinno być normalnie wprowadzane do diety dziecka po 1. roku życia, najpierw włączając żółtko jaja, w wieku około 9 miesięcy i oferując tylko 1/4 żółtka co 15 dni, aby ocenić, czy dziecko miało objawy alergii.