Przepis na pieczone ryby do walki z cholesterolem

Świetnym pożywnym i funkcjonalnym przepisem dla osób z wysokim poziomem cholesterolu jest pieczona ryba z jabłkiem na kartce pergaminu. Oprócz tego, że jest wyrafinowanym posiłkiem, który łączy się z dietami, aby schudnąć, dobre tłuszcze u ryb chronią również serce przed cholesterolem.

Jednak, aby utrzymać cholesterol pod kontrolą, nie wystarczy sporadycznie jeść ten lub inny przepis na ryby, konieczne jest inwestowanie w produkty obniżające poziom cholesterolu codziennie, a spożywanie ryb 3 razy w tygodniu może bardzo pomóc.

Składniki:

• 4 plastry ryb (żabnica lub dorado lub chłopak);
• 1 jabłko;
• 1 marchewka;
• 1 brokuł;
• 4 cebule;
• oliwa z oliwek;
• sól;
• czarny pieprz.

Przygotowanie:

Wytnij 4 arkusze pergaminu na tyle duże, aby owinąć każdy kawałek ryby i umieść na tacy. Na środku każdego miejsca umieść rybę przyprawioną wcześniej solą i pieprzem.

Obierz i pokrój cebulę, posiekaj marchewkę i brokuły. Rozłóż je na ryby i dodaj jabłko na kawałki. Zamknij szczelnie kartony i piecz w piekarniku rozgrzanym do 210º przez 20 minut. Wskazówką, czy paczki są gotowe, jest sprawdzenie, czy są całkowicie spuchnięte, ponieważ oznacza to, że wnętrze gotuje się.

Wyjmij papier z piekarnika i podawaj ryby w poszczególnych naczyniach bez ich otwierania. Pozwól każdemu otworzyć się podczas jedzenia. Jeśli chcesz, skrop ryby oliwą z oliwek i odrobiną soli.

Ten przepis ma 186 kalorii na porcję i służy pokojowo 4 osobom.