Jak stosować olej kokosowy z pierwszego tłoczenia

Olej kokosowy z pierwszego tłoczenia to ten, który przynosi najwięcej korzyści zdrowotnych, ponieważ nie podlega procesom uszlachetniania, które powodują zmiany żywności i utratę składników odżywczych, a także nie zawiera dodatków, takich jak środki aromatyzujące i konserwanty..

Najlepszym olejem kokosowym jest tłoczona na zimno extra virgin, ponieważ zapewnia to, że kokos nie został umieszczony w wysokich temperaturach w celu ekstrakcji oleju, co zmniejszyłoby jego korzyści odżywcze.

Ponadto należy preferować oleje przechowywane w szklanych pojemnikach, które mniej oddziałują z tłuszczem niż pojemniki plastikowe. Zobacz, jak zrobić olej kokosowy w domu.

Skład odżywczy oleju kokosowego

Poniższa tabela pokazuje skład odżywczy na 100 g i 1 łyżkę oleju kokosowego:

Jak stosować olej kokosowy

Olej kokosowy można stosować w kuchni do robienia potrawek, ciast, ciast, mięs z grilla i sałatek sezonowych. Zalecana ilość to około 1 łyżka stołowa dziennie, jeśli dana osoba nie zamierza stosować innego rodzaju tłuszczu, na przykład oliwy z oliwek lub masła, na przykład. 

Ponadto może być stosowany w maskach do nawilżania włosów i skóry, ponieważ działa jako silny naturalny środek nawilżający oraz do zwalczania grzybów i bakterii. Zobacz 4 różne zastosowania oleju kokosowego.

Sprawdź te i inne korzyści zdrowotne oleju kokosowego:

Korzyści z OLEJU KOKOSOWEGO i jak go używać