W jaki sposób kwas moczowy w ślinie może wskazywać procent tłuszczu?
Badanie przeprowadzone przez grupę brazylijskich badaczy miało na celu identyfikację związku między stężeniami kwasu moczowego w ślinie a odsetkiem tłuszczu u nastolatków, które można na przykład wykorzystać jako biomarker otyłości. Badanie to było uzasadnione faktem, że otyłość stanowi problem zdrowia publicznego oraz że w Brazylii jest ponad 50% dorosłych osób z nadwagą i że około 18,9% Brazylijczyków jest otyłych.
Dlatego, próbując obniżyć ten wskaźnik, naukowcy badali stężenia kwasu moczowego w ślinie i jego związek z procentem tłuszczu w osobie, to znaczy używali kwasu moczowego w ślinie jako predyktora biomarkera otyłości..
Jak przeprowadzono badanie
Badanie przeprowadzono z udziałem 248 nastolatków w wieku od 14 do 17 lat, w okresie od 2014 do 2015 r., A do badania włączono zarówno chłopców, jak i dziewczęta, dziewczęta, które przeżyły pierwszy okres oraz nastolatki, które miały już całkowite uzębienie..
Zdefiniowano również niektóre kryteria wykluczenia, takie jak obecność próchnicy, brak zębów, choroby przyzębia, choroby przewlekłe, używanie leków przez długi czas, używanie papierosów, spożywanie nielegalnych narkotyków, stosowanie antybiotyków i odmowa współpracy z działaniami zaproponowane przez naukowców. Tak więc, jeśli nastolatek miał którekolwiek z tych kryteriów, nie został on uwzględniony w badaniu, ponieważ każda z tych sytuacji mogłaby zakłócać stężenie kwasu moczowego w ślinie.
Po utworzeniu grupy badawczej naukowcy rozpoczęli zbieranie śliny, a zebrane próbki wysłano do laboratorium w celu oceny pod kątem niektórych cech, takich jak pH, stężenie fosforu, mocznik i wapń. Ponadto zmierzono ilość cholesterolu, witamin D2 i D3 oraz kwasu moczowego, jednak do tych analiz konieczne było skorzystanie z drugiej kolekcji, która została wskazana do wykonania w domu, tym razem z nastolatkiem po 12 godzinach postu.
Oprócz analizy śliny przeprowadzono również badanie fizykalne, w którym sprawdzono wzrost, wagę, procent tłuszczu, masę kostną i ilość masy mięśniowej. Na podstawie uzyskanych danych obliczono wskaźnik masy ciała (BMI), a młodzież można podzielić na trzy grupy według BMI: normalna, nadwaga i otyłość.
Uzyskane wyniki analizowano za pomocą narzędzia statystycznego w celu weryfikacji związku między ocenianymi parametrami.
Co zostało zweryfikowane
Po przeanalizowaniu uzyskanych wyników naukowcy odkryli, że nie było związku między stężeniem fosforu, mocznika, wapnia, cholesterolu i witamin D2 i D3 a procentem tłuszczu. Odkryli jednak związek między procentem tłuszczu a ilością kwasu moczowego w ślinie, przy wyższym stężeniu u chłopców i tych nastolatków, którzy mieli wyższy procent tłuszczu..
Zatem, ponieważ uzyskane wyniki potwierdziły hipotezę badania, badacze byli w stanie zaproponować model predykcyjny dla procentu tłuszczu w oparciu o płeć i ilość kwasu moczowego w ślinie..
Było to pierwsze badanie, w którym stwierdzono pozytywny związek między kwasem moczowym w ślinie a procentem tłuszczu w dużej grupie. Dlatego konieczne są dalsze badania, aby udowodnić tę korelację, a parametry te można wykorzystać w praktyce klinicznej..
Dlaczego ślina?
Ślinę można uzyskać nieinwazyjnie i bezboleśnie i może ona zawierać produkty przemiany materii, które mogą wskazywać na zmiany, a w konsekwencji na czynniki prognostyczne choroby. Dlatego ocena kwasu moczowego może odzwierciedlać metabolizm białek, a także być związana z zespołem metabolicznym i zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych..
Ocena stężenia kwasu moczowego w ślinie jako predyktora wyższego odsetka tłuszczu, a w konsekwencji zespołu metabolicznego, jest mało zbadana, przy czym przeprowadzono tylko 2 badania pilotażowe z małą grupą próbek, która zidentyfikowała tę korelację. Dlatego ślina jest próbką, którą należy zbadać, aby w przyszłości mogła zostać włączona do codziennej praktyki klinicznej..