Objawy zakażenia jelit i co jeść
Zakażenie jelit zwykle pojawia się po spożyciu skażonej żywności lub wody, może wystąpić gorączka, ból brzucha, wymioty i częsta biegunka i ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem, jeśli objawy nie znikną w ciągu 2 dni..
Możliwe jest uniknięcie infekcji jelitowej poprzez poprawę nawyków higienicznych, zarówno osobistych, jak i żywieniowych, i zaleca się mycie rąk po skorzystaniu z łazienki i spożywanie posiłków przed użyciem..
Główne objawy
Objawy zakażenia jelit mogą pojawić się wkrótce po spożyciu skażonej żywności lub w ciągu 3 dni i różnią się w zależności od rodzaju drobnoustroju, ciężkości zakażenia, wieku i ogólnego stanu zdrowia osoby, przy czym głównymi objawami są:
- Skurcze brzucha i ból;
- Biegunka, która może zawierać krew w kale;
- Wymioty;
- Ból głowy;
- Zwiększone gazy,
- Utrata apetytu;
- Gorączka.
Ważne jest, aby pamiętać, że objawy zakażenia jelit są poważniejsze i niepokojące u dzieci i osób starszych, ponieważ mają słabszy układ odpornościowy, co może sprzyjać szybszemu namnażaniu mikroorganizmu, a tym samym zwiększać ryzyko infekcji, a także zwiększać utrata masy ciała i ryzyko odwodnienia.
Czynniki ryzyka zakażenia jelit
Osoby ze słabym układem odpornościowym, takie jak pacjenci z AIDS lub poddawani leczeniu przeciwnowotworowemu, dzieci, kobiety w ciąży i osoby starsze są bardziej narażone na zakażenie jelit, ponieważ mają słabszy układ odpornościowy.
Ponadto osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub zgagą lub stosujące leki kontrolujące kwasowość żołądka, takie jak Omeprazol, są bardziej narażone na zakażenie jelit, ponieważ kwasowość żołądka jest zmniejszona, co utrudnia walkę z wirusami i bakteriami..
Jak zapobiegać
Aby zapobiec infekcjom jelitowym, ważne jest dbanie o higienę osobistą i jedzenie, takie jak:
- Dokładnie umyj ręce po skorzystaniu z łazienki lub dotknięciu zwierząt;
- Dokładnie umyj ręce przed i po jedzeniu;
- Unikaj spożywania rzadkich mięs i jaj;
- Pij filtrowaną lub przegotowaną wodę.
Podczas gdy występują objawy infekcji przenoszonej przez żywność, ważne jest, aby unikać przygotowywania posiłków dla innych ludzi, aby również nie zachorowali. Ponadto należy unikać spożywania pokarmów, które najbardziej powodują infekcje jelitowe, takich jak sushi i rzadkie jajka. Zobacz, które są 10 produktów, które najbardziej powodują ból brzucha.
Co jeść na infekcję jelitową
Podczas leczenia infekcji jelitowych ważne jest, aby pić dużo wody, aby zastąpić płyny utracone przez biegunkę i wymioty, oraz spożywać łatwo przyswajalne pokarmy, takie jak gotowany biały ryż, makaron, białe mięso z niewielką ilością przypraw, gotowane i łuskane owoce, odcedzone soki i herbaty cukrowe, pamiętając o unikaniu herbat kofeinowych, takich jak herbata zielona, czarna i matowa.
W przekąskach zaleca się spożywanie suchych herbatników bez nadzienia, białego chleba z galaretką owocową, naturalnych jogurtów i białych serów, takich jak ser ricotta, ponieważ mają niską zawartość tłuszczu i są łatwe do strawienia.
Czego nie jeść
Tak długo, jak trwa biegunka, należy unikać spożywania warzyw i owoców w ich skórkach, nawet w zupach lub gotowanych sałatkach, ponieważ są one bogate w błonnik, który zwiększy transport jelitowy i sprzyja biegunce..
Powinieneś także unikać produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak czerwone mięso, masło, pełne mleko, żółte sery, bekon, kiełbasa, kiełbasa i przetwory spożywcze, ponieważ nadmiar tłuszczu ułatwia również transport jelitowy i utrudnia trawienie..
Ponadto należy unikać pokarmów, które zwiększają tworzenie się gazów, takich jak kapusta, jajko, fasola, kukurydza, groszek i desery bogate w cukier, ponieważ sprzyjają biegunce i zwiększają ból brzucha..
Jak uniknąć odwodnienia
Aby uniknąć odwodnienia, ważne jest, aby spożywać co najmniej 2 litry płynów dziennie, a także można użyć domowej surowicy zgodnie z przepisem:
- 1 łyżka cukru;
- 1 łyżeczka soli;
- 1 litr przefiltrowanej lub przegotowanej wody.
Domowe serum należy pozostawić w osobnej butelce, aby pacjent mógł pić przez cały dzień, podczas gdy objawy utrzymują się. Ta surowica jest również wskazana dla dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych.
Zobacz także niektóre domowe opcje zarażenia jelit.
Kiedy iść do lekarza
Ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem, gdy objawy zakażenia jelit trwają dłużej niż 2 dni w przypadku dzieci lub 3 dni w przypadku dorosłych. Ponadto zaleca się skonsultowanie z lekarzem, gdy pojawią się inne objawy, takie jak stała gorączka, senność lub krew w kale.
Ponadto dzieci w wieku poniżej 3 miesięcy należy zabrać do lekarza, gdy tylko wystąpią wymioty i biegunka, a dzieci w wieku powyżej 3 lat powinny udać się do pediatry, jeśli objawy utrzymują się dłużej niż 12 godzin. Zobacz, jakie środki można zastosować w leczeniu infekcji jelitowej.
