Do czego służy karczoch
Karczoch jest rośliną leczniczą, znaną również jako karczoch zwyczajny lub karczoch zwyczajny, szeroko stosowany do odchudzania lub uzupełniania leczenia, ponieważ jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu, zwalczać anemię, regulować poziom cukru we krwi i zwalczać gazy na przykład.
Jego nazwa naukowa to Cynara scolymus i można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością, drogeriach, na otwartych rynkach i na niektórych rynkach.
Do czego służy karczoch
Karczoch ma właściwości przeciwmiażdżycowe, oczyszczające krew, trawienne, moczopędne, przeczyszczające, przeciwreumatyczne, przeciw toksyczne, hipotensyjne i antytermiczne. Dlatego ta roślina lecznicza może być stosowana w leczeniu niedokrwistości, miażdżycy, cukrzycy, chorób serca, gorączki, wątroby, osłabienia, dny moczanowej, hemoroidów, hemofilii, zapalenia płuc, reumatyzmu, kiły, kaszlu, mocznika, pokrzywki i problemów z moczem.
Informacje o wartościach odżywczych karczocha
| Komponenty | Ilość na 100 g |
| Energia | 35 kalorii |
| Woda | 81 g |
| Białko | 3 g |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| Węglowodany | 5,3 g |
| Włókna | 5,6 g |
| Witamina C. | 6 mg |
| Kwas foliowy | 42 mcg |
| Magnez | 33 mg |
| Potas | 197 mcg |
Jak korzystać z karczocha
Karczoch można spożywać na świeżo, w postaci surowej lub gotowanej sałatki, herbaty lub w uprzemysłowionych kapsułkach. Kapsułki karczocha należy spożywać przed lub po głównych posiłkach w ciągu dnia, popijając niewielką ilością wody.
Herbata z karczocha
Herbata z karczocha jest świetną opcją dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, ponieważ ma działanie moczopędne i detoksykacyjne, jest w stanie oczyścić organizm i wyeliminować nadmiar tłuszczu, toksyn i płynów.
Aby zrobić herbatę, wystarczy umieścić 2–4 g liści karczocha w filiżance wrzącej wody i odstawić na 5 minut. Następnie odcedź i wypij.
Zobacz, jak używać karczocha, aby schudnąć.
Zapiekanka z karczocha
Innym sposobem na spożycie tej rośliny leczniczej i czerpanie z niej korzyści jest karczoch zapiekany.
Składniki
- 2 kwiaty karczocha;
- 1 opakowanie kwaśnej śmietany;
- 2 łyżki startego sera.
Metoda przygotowania
Aby przygotować zapiekankę z karczocha, po prostu połóż wszystkie pokrojone składniki na blasze do pieczenia i dopraw solą i pieprzem. Dodaj śmietanę na koniec i przykryj startym serem, biorąc do pieczenia w piekarniku w temperaturze 220 ° C. Podawać, gdy złoty kolor.
Przeciwwskazania do karczocha
Karczoch nie powinien być spożywany przez osoby z niedrożnością dróg żółciowych podczas ciąży i karmienia piersią.
