Jaki jest najlepszy słodzik i ile użyć

Stosowanie substancji słodzących nie zawsze jest najlepszym wyborem, ponieważ chociaż nie przynoszą masy, substancje te utrzymują smak uzależniony od słodkiego smaku, co nie sprzyja utracie wagi.

Ponadto stosowanie słodzików lub spożywanie dietetycznych i lekkich produktów, które używają słodzików w swoim składzie, może dawać fałszywe wrażenie zdrowego odżywiania, co w rezultacie zwiększa spożycie produktów bogatych w kalorie, takich jak dieta czekoladowa, co ostatecznie powoduje zwiększenie masy ciała.

Jak wybrać najlepszy słodzik

Najlepszym wyborem słodzika jest Stevia, ponieważ jest to całkowicie naturalny produkt wykonany z rośliny leczniczej i może być stosowany przez dzieci i kobiety w ciąży.

Jednak pomimo kontrowersji inne rodzaje substancji słodzących są również bezpieczne dla zdrowia, ponieważ badania nie wykazały jeszcze, że są szkodliwe dla zdrowia, ale ich nadmierne użycie może zwiększyć twoją zależność od słodyczy i szansę na rozwój cukrzycy.

Ważne jest również, aby pamiętać, że w przypadkach fenyloketonurii nie należy spożywać substancji słodzących na bazie aspartamu, a osoby z wysokim ciśnieniem krwi lub niewydolnością nerek nie powinny spożywać substancji słodzących na bazie sacharyny i cyklaminianu, ponieważ są bogate w sód. Zobacz inne zagrożenia dla zdrowia, jakie może powodować aspartam.

Bezpieczna ilość do spożycia

Maksymalna zalecana dawka słodzika do spożycia dziennie to 6 paczek grama, gdy słodzik jest sproszkowany, i 9 do 10 kropli na płyny.

W ramach tego limitu spożywanie jakiegokolwiek środka słodzącego jest bezpieczne dla zdrowia, ale należy pamiętać, że lekkie i dietetyczne produkty również używają słodzików w ich składzie, który oprócz słodzika stosowanego na przykład w sokach i kawach może przekraczać zalecana ilość dziennie.

Chociaż na początku jest to trudne, po około 3 tygodniach podniebienie przyzwyczaja się do mniej słodkiego smaku, więc zobacz, jak ograniczyć spożycie cukru w ​​swojej diecie dzięki 3 prostym wskazówkom.

Gdzie można zastosować słodzik

Stosowanie sztucznych substancji słodzących w celu zmniejszenia masy ciała należy ograniczyć do minimum, ponieważ z reguły są one przeznaczone do stosowania przez diabetyków, którzy nie mogą zastosować innej alternatywy niż substancja słodząca.

Jeśli jednak wiesz, jak właściwie używać słodzika, może to znacznie ułatwić przestrzeganie diety. W tym celu kilka wskazówek:

1. Przygotowując słodycze, umieść środek słodzący na końcu. Im więcej na końcu procesu, tym lepiej.
2. Nie używaj aspartamu, jeśli zamierzasz ugotować coś w temperaturze powyżej 120ºC, ponieważ straci on swoje właściwości.
3. Podczas przygotowywania deserów oblicz równowartość jednej łyżki deserowej na osobę.
4. Słodki smak wytwarzany przez środek słodzący jest łatwiej dostrzegalny w produktach spożywczych po ich schłodzeniu. Jeśli więc jedzenie zostanie zjedzone, gdy będzie jeszcze gorące, będzie wyglądać słodko.
5. Aby przygotować lekki karmel, spróbuj użyć sproszkowanej fruktozy.

Aby poznać idealną ilość środka słodzącego, który powinien zostać użyty, zapoznaj się ze wskazówkami na etykiecie opakowania, ponieważ ilość może się różnić w zależności od marki i nadmiernego spożycia środka słodzącego, nie jest to dobre dla twojego zdrowia.

Obejrzyj następujący film i zobacz różnice między cukrem a słodzikiem:

CUKIER CZY SWETERER? | Komentarze Tati # 17