Główna » Dieta i odżywianie » Dowiedz się, do czego służy i gdzie znaleźć witaminę D.

    Dowiedz się, do czego służy i gdzie znaleźć witaminę D.

    Główną funkcją witaminy D w organizmie jest ułatwienie wchłaniania wapnia przez organizm, co jest niezbędne dla zdrowego rozwoju kości i zębów. Oprócz poprawy zdrowia kości witamina D zapobiega chorobom, takim jak otyłość i cukrzyca.

    Witamina D jest ważna dla regulacji metabolizmu kości i działa jak hormon, utrzymując wapń i fosfor we krwi w odpowiednich ilościach, zwiększając lub zmniejszając wchłanianie tych składników w jelicie cienkim..

    Funkcje witaminy D.

    Funkcje witaminy D w organizmie to:

    • Zwiększ wchłanianie wapnia i fosforu w jelicie;
    • Wzmocnij kości i zęby, czyniąc je zdrowszymi;
    • Zapobiegaj chorobom, takim jak otyłość, cukrzyca, nadciśnienie i stwardnienie rozsiane;
    • Zwiększyć produkcję mięśni;
    • Poprawić równowagę;
    • Wzmocnij układ odpornościowy;
    • Poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego;
    • Zapobiegaj niektórym rodzajom raka, takim jak rak jelita grubego, odbytnicy i piersi;
    • Zapobiegaj przedwczesnemu starzeniu się.

    Korzyści z witaminy D uzyskuje się poprzez regularne spożywanie pokarmów bogatych w tę witaminę oraz ekspozycję na słońce, która aktywuje produkcję witaminy D w skórze.

    Gdzie znaleźć witaminę D.

    Witaminę D można znaleźć w produktach takich jak ryby, owoce morza, olej z wątroby dorsza, żółtko jaja i mleko oraz produkty mleczne. Sprawdź tutaj listę produktów bogatych w witaminę D..

    Innym naturalnym źródłem witaminy D jest jej wytwarzanie w skórze pod wpływem światła słonecznego. Dlatego w celu wyprodukowania odpowiedniej ilości witaminy D osoby o jasnej karnacji powinny pozostawać na słońcu przez co najmniej 15 minut dziennie, podczas gdy osoby o czarnej karnacji potrzebują około 1 godziny codziennej ekspozycji na słońce..

    Oprócz naturalnych źródeł witaminę D można również znaleźć w postaci suplementów w kapsułkach lub kroplach, które należy stosować tylko w przypadku niedoboru tej witaminy. Ilość przyjmowanego suplementu różni się w zależności od wieku, dawki leku i stopnia niedoboru witamin, a dzieci i kobiety w ciąży powinny przyjmować suplement witaminy D tylko zgodnie z zaleceniami medycznymi. Zobacz więcej w Suplementach witaminy D..

    Pokarmy bogate w witaminę D. Suplement witaminy D.

    Dzienne zapotrzebowanie na witaminę D.

    Wymagana ilość witaminy D dziennie zależy od wieku:

    • Dzieci do 1 roku: 10 mcg;
    • Dzieci w wieku powyżej 1 roku i dorośli: 15 mcg;
    • Osoby w wieku powyżej 70 lat: 20 mcg;
    • Kobiety w ciąży: 15 mcg.

    Ogólnie rzecz biorąc, samo jedzenie nie wystarcza, aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na witaminę D, dlatego też codzienna ekspozycja na słońce jest ważna, aby zapewnić odpowiednią produkcję tej witaminy. Brak witaminy D w organizmie jest identyfikowany poprzez badanie krwi o nazwie 25 (OH) D, a diagnozę niedoboru ustala się, gdy wyniki są niższe niż 30 ng / ml.

    Objawy niedoboru witaminy D.

    Objawami niedoboru witaminy D w organizmie są:

    • Zmniejszony wapń i fosfor we krwi;
    • Ból i osłabienie mięśni;
    • Osłabienie kości;
    • Osteoporoza u osób starszych;
    • Krzywicy u dzieci;
    • Osteomalacja.

    Absorpcja i wytwarzanie witaminy D są upośledzone w niektórych chorobach, takich jak niewydolność nerek, toczeń, choroba Crohna i celiakia. Zobacz więcej na: Znaki, które mogą wskazywać na brak witaminy D..

    Konsekwencje nadmiaru witaminy D.

    Konsekwencją nadmiaru witaminy D w organizmie jest osłabienie kości i podwyższenie poziomu wapnia we krwi, co może prowadzić do rozwoju kamieni nerkowych i arytmii serca.

    Głównymi objawami nadmiaru witaminy D są brak apetytu, nudności, wymioty, zwiększone oddawanie moczu, osłabienie, wysokie ciśnienie krwi, pragnienie, swędząca skóra i nerwowość. Jednak nadmiar witaminy D występuje tylko z powodu nadużywania suplementów witaminy D..