Choroby spowodowane nadmiernym spożyciem soli
Nadmierne spożywanie soli jest szkodliwe dla zdrowia i może powodować problemy na przykład w twoich oczach, nerkach i sercu.
Światowa Organizacja Zdrowia wskazuje, że idealne spożycie soli dziennie wynosi tylko 5 gramów dla osoby dorosłej, a niektóre badania podają, że Brazylijczycy spożywają średnio 12 gramów dziennie, poważnie szkodząc ich zdrowiu i zwiększając szanse na zatrzymanie niewydolność serca, ślepota i udar mózgu.
Główne choroby spowodowane nadmiernym spożyciem soli
Nadciśnienie tętnicze jest najczęstszą chorobą powodowaną przez wysokie spożycie soli. Może jednak również wystąpić:
- Niewydolność nerek, takie jak kamienie nerkowe i niewydolność nerek, ponieważ nerki nie mogą filtrować nadmiaru soli;
- Starzenie się, choroby autoimmunologiczne i osteoporoza;
- Zmiana smaku i problemy ze wzrokiem
Ponadto zwiększa się liczba zgonów z powodu zatrzymania krążenia i udaru mózgu.
Główne produkty bogate w sól
Produkty spożywcze bogate w sól to głównie produkty uprzemysłowione, takie jak krakersy, herbatniki, kiełbaski, buliony, przyprawy, przekąski, kiełbasy i dania gotowe. Ponadto sosy zawierają również dużo sodu, a także sery. Odkryj listę głównych produktów bogatych w sód.
Jak uniknąć komplikacji?
Aby uniknąć komplikacji zdrowotnych, musisz codziennie kontrolować spożycie sodu, unikając produktów o dużej zawartości soli i wybierając świeże produkty, takie jak warzywa i owoce. Ponadto należy pić dużo wody i ćwiczyć aktywność fizyczną co najmniej 3 razy w tygodniu, aby uniknąć gromadzenia się tłuszczu w tętnicach.
Zobacz także, jak możesz zmniejszyć zużycie soli, używając aromatycznych ziół do przyprawiania potraw w Kultywuj rośliny aromatyczne zamiast soli i zapoznaj się ze wskazówkami, które pomogą zmniejszyć zużycie soli.
