Objawy alergii na żelatynę

Objawy alergii na żelatynę są częstsze u osób z tendencją do alergii i pojawiają się przy pierwszym jedzeniu. Oznaki i objawy, które mogą wskazywać na alergię na żelatynę to:

• Blada i granulowana skóra;
• Swędzące ciało;
• Niskie ciśnienie;
• Kapiący nos;
• Zawroty głowy;
• Mrowienie w ustach;
• Arytmia serca i
• Trudności w oddychaniu z powodu obrzęku gardła.

Objawy te są poważne i mogą pojawić się natychmiast po zjedzeniu żelatyny lub mogą pojawić się do 48 godzin po przyjęciu leku lub zastrzyku zawierającego żelatynę w jego składzie..

Alergia na żelatynę może wystąpić z powodu zmian genetycznych i może również pojawić się u niektórych dorosłych, szczególnie orientalnych, jednak z powodu mieszanki ras, niektórzy Brazylijczycy, którzy mają w rodzinie orientalne pochodzenie, mogą odziedziczyć te geny.

Co zrobić w przypadku alergii na żelatynę

W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych po zjedzeniu żelatyny lub zażyciu jakiejkolwiek szczepionki zawierającej żelatynę, należy natychmiast udać się na pogotowie, aby uniknąć poważniejszych komplikacji..

Ważne jest, aby udać się do szpitala, ponieważ u niektórych osób reakcja alergiczna może być tak silna, że ​​zapobiega przepływowi powietrza przez drogi oddechowe, powodując uduszenie, a tę zmianę można rozwiązać jedynie za pomocą leków wewnątrz szpitala..

Co zawiera żelatynę?

Oprócz klasycznej sproszkowanej żelatyny stosowanej do przygotowywania słodyczy i deserów, żelatynę można również znaleźć pod adresem:

Chociaż w mniejszej ilości żelatyna może być również obecna w szczepionce przeciw błonicy, tężcowi i krztuścowi.

Najlepszym sposobem na uniknięcie kryzysu alergii na żelatynę jest nie jeść żelatyny lub słodyczy przygotowanych z żelatyną, aw przypadku szczepionek, zrobić leczenie przed zastosowaniem jakiejkolwiek szczepionki, aby uniknąć powikłań..

Niemowlęta mogą jeść żelatynę?

Dzieci powinny zacząć jeść żelatynę dopiero po 1 roku życia, zaleca się unikanie kolorów zielonego i żółtego, preferując czerwony, przynajmniej początkowo. Mimo to żelatynę należy podawać tylko raz w tygodniu w małych ilościach.

Ponadto niektóre dzieci są uczulone na żelatynę stosowaną jako deser ze względu na ich barwniki, które są obecne we wszystkich markach w bardzo dużych ilościach. Dlatego rodzice powinni oferować żelatynę dziecku dopiero po 1. roku życia..

Bezalergiczny przepis na żelatynę

Aby przygotować pyszną żelatynę, która nie ma sztucznych barwników, świetnie nadaje się dla dzieci, których potrzebujesz:

Składniki:

• 1 opakowanie niesmacznej żelatyny
• 2 szklanki czystego soku pomarańczowego (lub soku winogronowego)

Przygotowanie:

Wymieszaj sok pomarańczowy z bezsmakową żelatyną, dobrze wymieszaj, a następnie umieść w lodówce w indywidualnych kształtach, aby ostygł. Inną możliwością jest przygotowanie agarowej żelatyny agarowej również z sokiem owocowym, który również nie ma barwników, będąc naturalną żelatyną, która jest szybko gotowa i nie wymaga chłodzenia.

Zobacz inne produkty, których Twoje dziecko nie może jeść do 3 roku życia.