Lekki przepis z kurczakiem

Dwie świetne opcje na lekkie przepisy kulinarne z kurczaka to grillowana pierś kurczaka z drobnymi ziołami i zapiekanka z kurczaka, które są bardzo proste do przygotowania i pomagają trzymać się diety bogatej w białko.

Ponieważ są to receptury bogate w białka, są świetnymi opcjami dla osób ćwiczących, ponieważ pomagają w budowaniu masy mięśniowej, definiując ciało. Zobacz więcej przykładów tych produktów w: Żywność bogata w białko.

Przepis na grillowaną pierś kurczaka z drobnymi ziołami

Składniki:

• 1/2 kg piersi z kurczaka
• do smaku sól, czosnek, tymianek, oregano i czarny pieprz

Przygotowanie:

Dopraw kurczaka kurczakiem wyżej wymienionymi przyprawami i marynuj przez około pół godziny.

Następnie na patelnię wlej około 3 łyżek wody i dodaj kurczaka pokrojonego w stek lub małe kawałki, pozostawiając brązowy, aż będzie dobrze ugotowany. W razie potrzeby stopniowo dodawaj więcej wody, aby uniknąć przyklejenia się do patelni.

Woda jest doskonałym substytutem oleju kuchennego i może być używana do smażenia jajek, jajecznicy, a także do smażenia steków wołowych lub wieprzowych.

Lekki przepis na zapiekankę z kurczaka

Ten przepis na zapiekankę z piersi kurczaka ma około 380 kalorii na porcję, a cały przepis daje 6 porcji. Dobrym pomysłem jest zróżnicowanie posiłku w diecie, aby schudnąć, jest łatwy do przyrządzenia i może mu towarzyszyć zielona sałatka przygotowana z sałaty i rukoli, doprawiona oliwą z oliwek i cytryną, która jest niskokaloryczna i zrównoważona pod względem odżywczym posiłkiem..

Składniki:

• 1 kg rozdrobnionej piersi z kurczaka
• 2 duże pomidory bez skórki
• 1 szklanka wody
• 1 łyżka mąki
• 1 puszka lekkiej kwaśnej śmietany
• 200 g lekko startego sera
• sól i aromatyczne zioła doprawiać do smaku

Przygotowanie:

Umieść wodę na patelni, pomidory, kurczaka, sól i aromatyczne zioła na małym ogniu, aż zacznie wrzeć. Następnie dodaj mąkę pszenną i mieszaj, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj lekki krem ​​i dobrze wymieszaj.

Umieść wszystko na płytkim talerzu i rozłóż tarty ser na wierzchu. Piec w piekarniku przez około 20 minut.

Informacje o wartości odżywczej przepisu na lekką zapiekankę z kurczaka

Jest to przepis na lekką zapiekankę z kurczaka, ponieważ ma o 36% mniej kalorii niż tradycyjny przepis i według Anvisa, aby przepis można było uznać za lekki, musi on mieć o 25% mniej kalorii, tłuszczu lub cukru niż oryginalny przepis.

Zobacz także przepyszny lekki przepis na lasagne.