Mąka z marakui do tego, co i jak zrobić

Mąka z marakui jest bogata w błonnik, witaminy i minerały i może być uważana za wspaniałego sojusznika w procesie odchudzania. Ponadto, ze względu na swoje właściwości, pomaga regulować poziom cholesterolu i glukozy, a także gwarantuje uczucie sytości. 

Ta mąka pomaga schudnąć, ponieważ zawiera pektynę, która pomaga zredukować skoki glukozy we krwi, które są odpowiedzialne za generowanie głodu i chęci jedzenia słodyczy. Jednak, aby móc schudnąć dzięki mące z marakui, ważne jest również spożywanie mniejszej ilości tłuszczu i cukru, regularne ćwiczenia fizyczne i picie dużej ilości płynów w ciągu dnia.

Jak zrobić mąkę z marakui

Mąkę z marakui można łatwo zrobić w domu, wymagając tylko 4 marakui. Aby zrobić mąkę, po prostu oddziel miąższ od skórki marakui. Następnie należy usunąć białą część skórki i umieścić w średnim piekarniku, aż będą suche i kruche.

Następnie włóż blender lub miksuj i ubijaj, aż wszystko się zmiażdży. Aby przechowywać, po prostu umieść mąkę w czystym, suchym i szczelnie zamkniętym pojemniku.

Aby nie marnować miąższu owocowego, interesujące jest wytworzenie soku z marakui, który ma również szereg korzyści zdrowotnych, w tym na przykład zmniejszenie lęku i poprawę jakości snu. Odkryj inne zalety marakui.

Po co to jest

Ze względu na dużą ilość błonnika, witamin, żelaza, wapnia i fosforu mąkę z marakui można wykorzystać do kilku celów, z których główne to:

• Pomóż schudnąć;
• Kontroluj poziom cukru we krwi;
• Zaspokoić apetyt;
• Zmniejszyć wchłanianie tłuszczów;
• Pomóż obniżyć poziom cholesterolu;
• Zmniejszyć wchłanianie węglowodanów;
• Zaparcia bojowe;
• Bezsenność spokojna i bojowa;
• Odtruć i oczyścić ciało.

Aby mąka z marakui miała krótkotrwały i długotrwały efekt, ważne jest, aby osoba spożywała ją regularnie i zawsze towarzyszyła jej zrównoważona i zdrowa dieta, regularna aktywność fizyczna i przyjmowanie płynów w ciągu dnia.

Jak konsumować 

Dietetyk jest najlepszym profesjonalistą, który poprowadzi Cię jak najlepiej spożywać mąkę z marakui lub innego dodatku błonnika, ponieważ zależy to od celu i metabolizmu każdej osoby. suplementy błonnika indywidualnie.

Jednym ze sposobów spożywania mąki z marakui jest 1 łyżka stołowa w głównych posiłkach dnia, ponieważ pozwala to uniknąć piku glikemicznego i zmniejsza na przykład wchłanianie węglowodanów.

Informacje o wartościach odżywczych

Poniższa tabela pokazuje ilość składników odżywczych obecnych w mące ze skórki marakui

Cena i gdzie kupić

Mąkę z marakui można znaleźć w uprzemysłowionej formie w cenie od 10 do 15 reali za kg. Można ją kupić w sklepach ze zdrową żywnością, na niektórych targach oraz w Internecie.

Przepis z mąką z marakui

Mąka z marakui może być dodawana do owoców na śniadanie lub popołudniową przekąskę, a także może być zawarta w różnych przepisach. Jedną z opcji jest herbatnik z marakui z kokosem, który jest zdrową i funkcjonalną opcją przekąsek.

1. Ciastko z marakui z kokosem

Składniki

• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej;
• 1 1/2 szklanki mąki z marakui;
• 1/2 szklanki brązowego cukru;
• 1 łyżka kakao;
• 3/4 szklanki mleka kokosowego;
• 3 łyżki oleju kokosowego; 
• 2 łyżki skoncentrowanego soku z marakui

Metoda przygotowania

Bardzo dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż utworzy jednorodną masę, którą można kształtować rękami, tworząc małe kulki. Rozwałkuj ciasto na stole lub blacie kuchennym za pomocą wałka do ciasta. Następnie pokrój ciasto na małe kwadraty lub kółka i piecz przez około 15 do 20 minut, aż będą dobrze ugotowane. Umieść folię lub papier do pieczenia, aby ciasteczka nie przylegały do ​​blachy do pieczenia.