Dieta dla dzieci u dzieci (w tym przykładowe menu)
Dieta dla osób z kamieniami nerkowymi, zwana także kamieniami nerkowymi, musi mieć niską zawartość soli i białka oraz wysokie spożycie płynów. Aby sprawdzić, czy otrzymujesz wystarczającą ilość wody, zwróć uwagę na kolor oriny, który powinien być klarowny, klarowny i bez nieprzyjemnego zapachu..
Istnieje kilka rodzajów kamieni nerkowych, które różnią się w zależności od ich składu, którymi mogą być struwit, kwas moczowy, szczawian wapnia lub cystyna, więc lekarz przeprowadza serię testów w celu zidentyfikowania składu i wyniku w zależności od wyniku. Pokarmy, których należy unikać, mogą się nieznacznie różnić. Jednak generalnie większość zaleceń żywieniowych pozostaje taka sama.
Dozwolone jedzenie
Pokarmy dozwolone w diecie w celu uniknięcia tworzenia się i eliminacji kamieni nerkowych są głównie bogate w wodę, co pozwala zwiększyć ilość płynów i rozcieńczyć orinę, unikając tworzenia się kryształów i kamieni. Zobacz produkty bogate w wodę.
Osoba, która umieści kamienie w nerkach, musi codziennie pić około 2–3 litrów płynów, co pozwala zwiększyć produkcję oriny i wyeliminować z niej kamienie. Główną przyczyną pojawienia się kamieni w nerkach jest odwodnienie, więc nawadniają się one na pierwszym etapie, aby uniknąć tworzenia się kamieni.
Ważne jest również, aby pamiętać, że idealna ilość wody różni się w zależności od wagi, dlatego konieczne jest spożywanie około 35 ml wody na każdy kilogram masy. Ponieważ osoba o wadze 70 kg powinna spożywać co najmniej 2,45 litra wody dziennie i może mieć wyższą wagę, ale woda będzie potrzebna do dobrego nawodnienia organizmu..
Doskonałą opcją jest dodanie do diety naturalnych soków owocowych, w tym zup zarówno w almuerzo, jak i na scenie, a także wody pitnej i herbaty, a także kancelarii, która ma właściwości moczopędne i przeciwbólowe. Poznaj zalety chancapiedra tutaj.
Pokarmy, których należy unikać
Pokarmami, których należy unikać, aby uniknąć tworzenia się kamieni nerkowych, są:
1. Żywność bogata w szczawian wapnia
Unikanie nadmiaru szczawianu w żywności pomaga zapobiegać zwłaszcza przypadkom kamieni szczawianu wapnia. Ponieważ wapń nie jest główną przyczyną tych kamieni, ale w przypadku produktów bogatych w szczawian, takich jak szpinak, szpinak, kakao, boćwina, rabarbar, napoje bezalkoholowe, trójniki (jak czarny, zielony) ), maní, kawa, napoje czekoladowe i czekolada, nueces y mariscos.
Te produkty spożywcze należy spożywać w małych ilościach, a doskonałą strategią jest zastosowanie metody zwanej podwójnym gotowaniem, która polega na gotowaniu warzyw bogatych w szczawiany, zmieniając wodę z pierwszego gotowania w celu zmniejszenia w ten sposób poziomu szczawianu, który zawierać jedzenie.
Inną techniką tego rodzaju obliczeń jest spożywanie żywności razem z produktami bogatymi w wapń, takimi jak mleko i jego pochodne, ze względu na fakt, że wapń zmniejsza wchłanianie szczawianu w jelicie..
2. Białka w nadmiarze
Nadmierne spożycie białek, takich jak mięso, dowolnego produktu zwierzęcego, takiego jak masło, przetworzone mięso, takie jak kiełbaski, jamón i mortadela, sprzyjające wytwarzaniu kwasu moczowego i z kolei tworzeniu się piedras.
Idealne jest, aby pomóc dietetykowi ustalić, jaką ilość można spożyć, zgodnie z potrzebami danej osoby.
3. Spożycie soli powinno być regulowane
Sodio jest jednym z głównych składników soli, a to ułatwia gromadzenie sprzedaży w ciele, więc należy tego unikać. Należy unikać nie tylko zwykłej soli, ale także tych uprzemysłowionych produktów bogatych w sól, takich jak kostki, pietruszka angielska, pietruszka sojowa, pietruszka w ogóle, mrożonki i fast foody.
Zaleca się, aby nie spożywać więcej niż 2,5 g soli dziennie.
4. Nadmiar żywności bogatej w witaminę C.
Unikaj przejadania się pokarmów bogatych w witaminę C i przyjmowania suplementów, zwłaszcza gdy należy wykonać obliczenia ze szczawianu wapnia, ponieważ witamina ta może sprzyjać ich powstawaniu. Zobacz je wszystkie pokarmy bogate w witaminę C..
5. Unikaj suplementów wapnia
Kiedy przyjmuje się suplementy wapnia, istnieje duże prawdopodobieństwo, że kamienie powstają w nerkach, dlatego należy je spożywać pod wskazaniem lekarza..
W przypadku produktów bogatych w wapń zaleca się spożywać dzienne zalecenia dotyczące wapnia, które wynoszą 1200 mg dziennie i nie przekraczać tego kąta, bez problemu z konsumpcją..
6. Napoje alkoholowe
Jeśli chcesz uniknąć picia napojów alkoholowych, możesz zapobiec wysuszeniu organizmu, sprzyjając tworzeniu się kamieni w nerkach i odwodnieniu jednej z głównych przyczyn jego powstawania..
Przykładowe menu dla dzieci w nerkach
Tabela przedstawia trzydniowy przykład dla osoby cierpiącej na kamienie w nerkach:
Jedzenie | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
Desayuno | 1 jarzmowy wazon z miętą + 2 stada pełnoziarnistej patelni z białym queso | 1 miska chancapiedra + 1 pszenna tortilla z huevo i chía | 1 wazon z naturalnym jogurtem + 1 łyżka miel + 2 świeże owoce z pomidorem, cebulą i oregano |
Merienda de la manana | 1 wazon z wodą kokosową | 1 manzana + 15 ziaren czerwonych arándanos | 1 zielony wazon z jarzmem z col, imbirem, cytryną i wodą kokosową |
Almuerzo / Scene | 1/2 taza ryżu + 1/2 taza frijoles + 100 g worka grochu + 1 taza gotowanych warzyw + oliwa z oliwek cdta | 1 taza makaronu razowego z tuńczykiem przygotowanym w naturalnej paście pomidorowej + 1 taza surowej sałatki + 1 oliwkowa płyta CD | 1 talerz zupy pollo z zanahorią, papą, kalabazą, cebulą |
Popołudniowa przekąska | 1 jogurt naturalny + 1 miska czerwonych arándanos | 240 ml koktajlu z awokado | 2 gotowane banany posypane cynamonem |
Arand to bardzo niski owoc stosowany w leczeniu nerek i zakażeń dróg moczowych, ponieważ należy je uwzględnić w diecie.
Inne ważne informacje na temat kamieni nerkowych
Lekarz najlepiej nadaje się do leczenia kamieni nerkowych, a nefrolog, który może skierować osobę dotkniętą dietetykiem, aby dostosować dietę do rodzaju kamienia nerkowego, który może i zapobiegać tworzeniu się nowych kamieni..
Ludzie, którzy mieli rodzinną historię dzieci w nerkach, mieli w swoim życiu trochę kamieni nerkowych, ale muszą utrzymywać zrównoważoną dietę prowadzoną przez dietetyka, aby uniknąć tworzenia się kamieni nerkowych..