Do czego służy witamina B2
Witamina B2, zwana także ryboflawiną, jest ważna dla organizmu, ponieważ bierze udział w funkcjach takich jak stymulowanie produkcji krwi i utrzymanie prawidłowego metabolizmu.
Witaminę tę można znaleźć głównie w mleku i jego pochodnych, takich jak ser i jogurt, a także w produktach takich jak płatki owsiane, grzyby, szpinak i jajka. Zobacz inne produkty tutaj.
Dlatego odpowiednie spożycie witaminy B2 jest ważne, ponieważ wykonuje ona następujące funkcje w organizmie:
- Uczestniczyć w produkcji energii w ciele;
- Pobudzaj wzrost i rozwój, szczególnie w dzieciństwie;
- Działają jako przeciwutleniacze, zapobiegając chorobom takim jak rak i miażdżyca;
- Utrzymaj zdrowie czerwonych krwinek, które są odpowiedzialne za transport tlenu w ciele;
- Utrzymaj zdrowie oczu i zapobiegaj zaćmie;
- Utrzymaj zdrowie skóry i jamy ustnej;
- Utrzymuj prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego;
- Zmniejsz częstotliwość i intensywność migreny.
Ponadto witamina ta jest również ważna dla witamin B6 i kwasu foliowego, aby mogły spełniać swoje właściwe funkcje w ciele.
Zalecana ilość
Zalecana ilość witaminy B2 różni się w zależności od wieku i płci, jak pokazano w poniższej tabeli:
Wiek | Ilość witaminy B2 dziennie |
1 do 3 lat | 0,5 mg |
4 do 8 lat | 0,6 mg |
Od 9 do 13 lat | 0,9 mg |
Dziewczyny w wieku od 14 do 18 lat | 1,0 mg |
Mężczyźni w wieku 14 lat i starsi | 1,3 mg |
Kobiety w wieku 19 lat i starsze | 1,1 mg |
Kobiety w ciąży | 1,4 mg |
Kobiety karmiące piersią | 1,6 mg |
Brak tej witaminy może powodować problemy, takie jak częste zmęczenie i owrzodzenie jamy ustnej, występujące częściej u osób stosujących diety wegetariańskie bez włączenia mleka i jajek do menu. Zobacz objawy braku witaminy B2 w organizmie.