Ryż z fasolą Dobre źródło białka

Ryż z fasolą to typowa mieszanka w Brazylii, a nie wszyscy wiedzą, że jest to dobre źródło białka, co oznacza, że kiedy jemy ryż z fasolą, nie trzeba jeść mięsa ani jajek w tym samym posiłku.
Gdy zjada się ryż i fasolę, białko jest kompletne i dlatego można powiedzieć, że ta mieszanka jest równoważna porcji mięsa. Wynika to z faktu, że aminokwasy, które są składnikami białka, są również obecne zarówno w ryżu, jak i fasoli, z ryżem zawierającym metioninę i fasolą zawierającą lizynę, i razem tworzą one dobrej jakości białko, podobne do mięsa.

Korzyści z ryżu i fasoli
Główne zalety spożywania ryżu i fasoli to:
- Pomóż schudnąć ponieważ jest to kombinacja niskotłuszczowa. Ważne jest jednak, aby nie przesadzać z ilościami, aby nie ekstrapolować kalorii z posiłku. Idealne jest, aby zjeść tylko 3 łyżki ryżu i płytką gałkę fasoli;
- Przyczynia się do kontroli cukrzycy ponieważ jest to połączenie o niskim indeksie glikemicznym i
- Pomoc w treningu siłowym ponieważ jest to dobre źródło chudego białka, które jest niezbędne do budowania silniejszych i większych mięśni. Dowiedz się o innych źródłach białka tutaj.
Chociaż ta kombinacja jest zdrowa, ważne jest również spożywanie warzyw w tym samym posiłku, aby zwiększyć bogactwo witamin i składników odżywczych.
Informacje o wartości odżywczej ryżu i fasoli
Informacje o wartości odżywczej ryżu i fasoli pokazują, jak kompletne jest to połączenie, mając kilka składników odżywczych, ale z niewielką ilością kalorii i tłuszczów.
Komponenty | Ilość w 100 g ryżu i fasoli |
Energia | 151 kalorii |
Białka | 4,6 g |
Tłuszcze | 3,8 g |
Węglowodany | 24 g |
Włókna | 3,4 g |
Witamina B6 | 0,1 mg |
Wapń | 37 mg |
Żelazko | 1,6 mg |
Magnez | 26 mg |