Zaparciowa zupa dyniowa
Doskonałym domowym lekarstwem na zaparcia jest zupa dyniowa.
To menu jest również doskonałym domowym lekarstwem na zaparcia u dziecka, które można stosować bez przeciwwskazań.
Dynia jest bogata w błonnik, a także por (por) i papaja i razem zwiększy placek kałowy, czyniąc go bardziej wilgotnym, naturalnie ułatwiając transport jelitowy.
Składniki
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku;
- 1 łodyga pora;
- 1 posiekana cebula;
- 1/2 kg dyni;
- 2 litry wody;
- 1 łyżka oliwy z oliwek;
- sól i bazylia do smaku.
Metoda przygotowania
Na patelni umieść czosnek, por, cebulę i olej na złoty kolor. Następnie dodaj dyni na małe kawałki i wodę i gotuj.
Gdy dynia jest delikatna, zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, dopraw solą i bazylią i podawaj na ciepło.
Jako deser zjedz pół koktajlu papai z małą miską jogurtu.