Aromatyczne Zioła do Dolnej Mączki Sól

Rozmaryn, bazylia, oregano, pieprz i pietruszka są przykładami wspaniałych aromatycznych ziół i przypraw, które pomagają zmniejszyć ilość soli w diecie, ponieważ ich smaki i aromaty działają jako doskonałe zamienniki.

Sól jest przyprawą, która w przypadku przesady może wyrządzić krzywdę, ponieważ może spowodować wzrost ciśnienia krwi, a tym samym zwiększyć ryzyko chorób serca, a także powodować problemy z oczami i nerkami. Dowiedz się, jakie problemy może powodować nadmiar soli, klikając tutaj.

Idealnym rozwiązaniem jest zatem zmniejszenie ilości soli w diecie, a do tego sugerujemy, abyś zawsze miał w domu następujące aromatyczne zioła:

1. Pietruszka

Pietruszka lub pietruszka to doskonała aromatyczna roślina, na przykład do sałatek, mięsa, ryżu lub soczewicy. Nadal jest dobry do walki z obrzękiem, jest przydatny do zwalczania kamieni nerkowych i infekcji dróg moczowych.

Jak sadzić: Aby wyhodować te aromatyczne zioła, należy użyć gałązek zdrowej pietruszki lub nasion, które należy dodać do gleby w małym lub średnim łóżku lub doniczce. O ile to możliwe, roślina ta powinna być umieszczana w miejscach o cieniu w najgorętszych porach dnia, aby nie była narażona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych w tych godzinach, a jej gleba powinna być zawsze wilgotna..

2. Basil

Bazylia, znana również jako bazylia, to pyszne aromatyczne zioło do przyprawiania sałatek, sosu bolońskiego, szaszłyków z kurczaka lub indyka, a nawet pizzy. Pomaga nawet w leczeniu kaszlu, flegmy, grypy, przeziębień, lęków i bezsenności.

Jak sadzić: Do sadzenia bazylii można użyć nasion lub zdrowej sadzonki bazylii, którą należy dodać do gleby w średnich lub dużych doniczkach. Kiedy tylko jest to możliwe, bazylia powinna znajdować się w pobliżu okna lub na balkonie, aby roślina mogła bezpośrednio rosnąć, a jej gleba powinna być wilgotna.

Ponadto do nawadniania należy unikać wylewania wody bezpośrednio na roślinę, dodając ją bezpośrednio do gleby.

3. Rozmaryn

Rozmaryn, znany również jako Rosmarinus officinalis, jest doskonałym aromatycznym ziołem do przyprawiania ryb lub białego lub czerwonego mięsa. Nadal jest dobry do poprawy trawienia i zwalczania migren.

Jak sadzić: Do sadzenia rozmarynu można użyć nasion lub zdrowej sadzonki rozmarynu, które należy dodać do gleby w średnich lub dużych doniczkach. Rozmaryn należy w miarę możliwości umieszczać w miejscach nasłonecznionych i zacienionych przez cały dzień, ponieważ jest to krzew, który potrzebuje klimatu umiarkowanego do wzrostu. Gleba tego aromatycznego zioła powinna być zawsze wilgotna.

4. Oregano

Oregano to bardzo wszechstronne aromatyczne zioło, które doskonale nadaje się na przykład do sosów pomidorowych, sałatek, bolognese, lasagny lub pizzy. Jest również dobry do walki z astmą i bólem związanym z zapaleniem stawów i chorobą zwyrodnieniową stawów, ponieważ ma działanie przeciwzapalne.

Jak sadzić: Do sadzenia oregano można użyć nasion, które należy dodać do gleby w średnich lub dużych doniczkach. O ile to możliwe, należy go umieszczać w miejscach nasłonecznionych, ponieważ im więcej słońca, tym bardziej aromatyczne stają się jego liście. Gleba tej rośliny musi być wilgotna bez przesadzania, ale jeśli jest już dobrze rozwinięta, nie ma problemu, jeśli gleba wyschnie..

Te aromatyczne zioła można stosować zarówno świeże, jak i suszone w żywności. Ponadto inne rośliny, które mogą zastąpić sól w żywności, to czosnek, szczypiorek, kolendra, koper włoski, mięta pieprzowa, bazylia lub tymianek. Sprawdź rysunek, aby dowiedzieć się, kiedy iw jakich pokarmach możesz użyć tych wspaniałych ziół i przypraw:

Oprócz wszystkich tych aromatycznych ziół i przypraw, istnieją jeszcze inne opcje, takie jak chili, bazylia, szałwia, estragon lub poejo, które można również stosować w kuchni.

Przepisy pełne smaku z aromatycznymi ziołami

Aromatyczne zioła i przyprawy, które zastępują sól w przepisach

Naturalny bulion z cebuli, marchwi i pieprzu

Rosół z wołowiny lub kurczaka jest przyprawą szeroko stosowaną w kuchni, jednak zawiera duże ilości soli i tłuszczu, dlatego należy go unikać i zastępować go aromatycznymi ziołami, naturalnymi przyprawami i przyprawami. Tak więc, aby przygotować pyszne domowe buliony, będziesz potrzebować:

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek;
• 1 posiekana cebula;
• 1 marchewka, pokrojona w małe kostki;
• 1/2 pokrojonej w kostkę papryki;
• 1 łyżka do nasion chia.

Przygotowanie:

• Na patelni umieść olej, pozwól mu się rozgrzać, dodaj cebulę, marchewkę, pieprz i nasiona chia i smaż przez około 10 minut. Gdy cebula będzie złota, zdejmij z ognia i zmiksuj wszystko w blenderze, aż powstanie puree.
• Na koniec, aby przechowywać pastę, włóż mieszaninę do formy lodowej i pozostaw ją w zamrażarce na kilka godzin, aby zestalił się.

Po zamrożeniu mieszaninę można stosować w razie potrzeby, używając jednej z tych kostek w bulionie lub kurczaku.

Ponadto to samo można zrobić przy użyciu aromatycznych ziół. Aby to zrobić, po prostu wybierz i umyj zioła, których chcesz użyć, dodawaj zioła, aż połowa każdej kostki lodu zostanie wypełniona, a resztę napełnij oliwą z oliwek, a następnie zamrozić.

Sól Ziołowa Do Przypraw

Zamiast używać zwykłej soli do przygotowywania posiłków, spróbuj przygotować ziołową sól do użycia zamiast zwykłej soli. Aby się przygotować, po prostu obejrzyj wideo:

PRZEPIS SOLI ZIOŁOWYCH Aby zastąpić sól

45 tysięcy wyświetleńZarejestruj się 1,7 tys

Domowy hamburger z ziołami

Domowy hamburger jest zawsze zdrowszą i mniej solną opcją niż uprzemysłowiony hamburger, a do jego przygotowania potrzebujesz:

Składniki:

• 50 gramów mielonego mięsa (kaczątko);
• 3 łyżki startej cebuli;
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire;
• ¼ paczki jogurtu;
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku;
• Czarny pieprz do smaku;
• Sól ziołowa do smaku lub mieszanka świeżych ziół z rozmarynem, bazylią, oregano i natką pietruszki.

Przygotowanie:

• Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i podziel mieszaninę na 5 identycznych kulek. Spłaszcz każdą z kulek do kształtu hamburgera.

Te domowe burgery mogą być świeżo przygotowane lub zamrożone w pojedynczych porcjach do późniejszego wykorzystania.

Świeży sos pomidorowy

Uprzemysłowy sos pomidorowy to kolejne jedzenie, które zawiera dużo soli, dlatego idealnym wyborem jest przygotowanie domowej i naturalnej opcji. W tym celu potrzebujesz:

Składniki:

• 5 dojrzałych pomidorów;
• 1 mała starta cebula;
• 2 posiekane ząbki czosnku;
• 2 łyżeczki oleju sojowego;
• Sól ziołowa do smaku lub mieszanka świeżych ziół z rozmarynem, bazylią, oregano i natką pietruszki.

Przygotowanie:

• Na patelni zalej całe pomidory wodą i gotuj przez 10 minut, zdejmij z ognia i ostudź. Następnie ubij pomidory w blenderze i przesiej.
• Na innej patelni podsmażyć cebulę i czosnek w oleju na złoty kolor i dodać ubite pomidory, gotując przez kilka sekund. Następnie obniż ogień i gotuj przez 15 minut.

Ten domowy sos pomidorowy można użyć natychmiast lub można go podzielić na poszczególne porcje i zamrozić do późniejszego użycia.