Mąka z bakłażana na odchudzanie
Mąka z bakłażana jest świetna dla zdrowia i pomaga schudnąć, z dużym potencjałem obniżenia poziomu cholesterolu, a także znacznie poprawia tranzyt jelit.
Ta mąka jest bardzo zdrową alternatywą dla wzbogacenia diety, ma większą wartość odżywczą, a także pomaga spalać tłuszcze i zmniejszać apetyt. Jego główne zalety to:
- Pomóż schudnąć ponieważ jest bogaty w włókna, które ułatwiają eliminację kału;
- Obniż poziom cholesterolu ponieważ jego włókna łączą się z cholesterolem, eliminowanym przez kał;
- Poprawia czynność wątroby ponieważ ma działanie detoksykujące na ten narząd;
- Uwolnij jelito ponieważ zwiększa ciasto kałowe.
Mąkę tę można stosować jako suplement diety w połączeniu z dietą i ćwiczeniami, ale można ją również znaleźć w postaci kapsułek w aptekach i drogeriach.
Jak zrobić mąkę z bakłażana
Przygotowanie mąki z bakłażana jest bardzo proste i może być wykonane w domu bez żadnych trudności.
Składniki
- 3 bakłażany
Metoda przygotowania
Pokrój bakłażany o grubości około 4 mm i umieść w średnim piekarniku na kilka minut, aż całkowicie się odwadni, ale bez przypalania. Po wysuszeniu pokrusz bakłażany i ubij mikserem lub blenderem, aż zmieni się w proszek. Przesiej mąkę, aby upewnić się, że jest bardzo cienka i gotowa do użycia.
Przechowywać w czystym, suchym pojemniku. Ta mąka z bakłażana nie zawiera glutenu i wystarcza na około 1 miesiąc.
Jak korzystać z mąki z bakłażana
Domową mąkę bakłażanową można dodawać do jogurtów, soków, zup, sałatek lub gdziekolwiek chcesz, zmniejszając w ten sposób zawartość tłuszczu wchłanianą przez organizm. Nie ma mocnego smaku, ma niskokaloryczne i jest podobne do mąki manioku, a także może być dodawany do gorących potraw, takich jak ryż i fasola.
Zaleca się jeść 2 łyżki mąki bakłażanowej dziennie, co odpowiada 25 do 30 g. Inną możliwością jest wzięcie 1 szklanki wody lub soku pomarańczowego zmieszanego z 2 łyżkami tej mąki, nadal na czczo.
Oprócz mąki z bakłażana, jeśli po zjedzeniu owoców cytrusowych, takich jak pomarańcza lub truskawka, poprawia to jej odchudzanie i zły efekt obniżania cholesterolu. Zobacz także, jak stosować mąkę z białej fasoli, która wyszczupla, obniża poziom cholesterolu i kontroluje cukrzycę.
Przepisy na mąkę z bakłażana
1. Ciasto pomarańczowe z mąką bakłażanową
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki bakłażanowej
- 1 szklanka skrobi kukurydzianej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 3 łyżki masła
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- Skórka pomarańczowa
- 1 łyżka drożdży
Metoda przygotowania
Pokonaj jajka, cukier i masło. Następnie dodaj mąkę kukurydzianą i mąkę bakłażanową i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj sok pomarańczowy, skórkę i na końcu dodaj drożdże.
Piec w natłuszczonej i posypanej mąką patelni przez około 30 minut.
Informacje o wartościach odżywczych
Poniższa tabela wskazuje wartość odżywczą mąki z bakłażana:
Komponenty | Ilość w 1 łyżce stołowej mąki bakłażanowej (10g) |
Energia | 25 kalorii |
Białka | 1,5 g |
Tłuszcze | 0 g |
Węglowodany | 5,5 g |
Włókna | 3,6 g |
Żelazko | 3,6 mg |
Magnez | 16 g |
Fosfor | 32 g |
Potas | 256 mg |
Cena i gdzie kupić
Cena mąki z bakłażana wynosi około 14 reali za 150 g mąki, a kapsułki z mąki z bakłażana różnią się od 25 do 30 reali za 1 opakowanie 120 kapsułek. Można go znaleźć w sprzedaży w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach, drogeriach oraz w Internecie.
Kto nie może konsumować
Mąka z bakłażana nie ma przeciwwskazań i może być spożywana przez osoby w każdym wieku.
Co jeść, aby szybko schudnąć
Obejrzyj wideo poniżej, co jeść, aby osiągnąć pożądaną wagę: