Dieta wegetariańska w ciąży
Kobieta w ciąży, która jest wegetarianką, może mieć normalną i zdrową ciążę, mając zrównoważoną i urozmaiconą dietę, bogatą w składniki odżywcze i kalorie, która zaspokaja potrzeby zarówno matki, jak i dziecka.
Podobnie jak w przypadku każdej ciąży, ważne jest, aby podczas tej fazy towarzyszył jej lekarz i dietetyk, aby uniknąć braku witamin i składników mineralnych, takich jak żelazo, witamina B12 i witamina D, występujących głównie w mięsie i rybach, które są ważne dla rozwoju dziecka, unikając w ten sposób problemów, takich jak niedokrwistość, niska masa urodzeniowa i wady cewy nerwowej.
Co jeść dla zdrowej ciąży
W poniższej tabeli przedstawiono główne witaminy i minerały, które są niezbędne dla rozwoju płodu i zdrowej ciąży, jakie są Twoje codzienne potrzeby i jakie problemy mogą pojawić się w przypadku niedoboru:
Składniki odżywcze | Źródła żywności | Zalecana dzienna porcja | Problemy z powodu braku |
Witamina B9 (kwas foliowy) | Szpinak, Brokuły, Kapusta, Szparagi, Pietruszka, Brukselka, Fasola, Pomidory. | 600 mcg / dzień | Rozszczep kręgosłupa, opóźnienie wzrostu, problemy z rozwojem nerwowym, niska masa urodzeniowa, oderwanie łożyska. |
Witamina B12 (kobalamina) | W przypadku owolaktowegetarian możliwe jest spożywanie produktów mlecznych, jaj i wzbogaconej żywności. W przypadku surowego wegetarianina może być konieczna suplementacja. | 2,6 mikrograma / dzień | Spowolnienie wzrostu, niska masa urodzeniowa, niedokrwistość, zaburzenia neurologiczne. |
Witamina D. | W przypadku owolaktowegetarianina można jeść wzbogacone produkty mleczne i jaja. W przypadku surowego wegetarianina może być konieczna suplementacja. | 10 mcg / dzień | Osteomalacia en la madre podczas porodu, niska masa urodzeniowa, hipokalcemia noworodkowa i hipoplazja szkliwa. |
Wapń | W przypadku owolaktowegetarianina można jeść produkty mleczne. W przypadku surowego wegetarianina można jeść ciemne warzywa, sezam, nasiona sezamu, orzechy lub orzeszki ziemne. | 1000 mg / dzień | Opóźniony rozwój płodu i nadciśnienie u matki. |
Żelazko | Można to osiągnąć za pomocą warzyw takich jak fasola, groszek, ciecierzyca, jajka (owolaktowegetariańskie), wzbogacone zboża, chleb pełnoziarnisty, zielone warzywa liściaste. Ważne jest, aby spożywać pokarmy bogate w witaminę C, aby sprzyjać wchłanianiu żelaza na poziomie jelitowym. | 30 mg / dzień | Niedokrwistość, przedwczesne porody i opóźnione opóźnienie rozwoju płodu. |
Cynk | Występuje głównie w fasoli i orzechach brazylijskich. | 15 mg / dzień | Niska masa urodzeniowa, nadciśnienie matki, zwiększone ryzyko śmierci noworodka. |
Omega 3 | Olej lniany, nasiona lnu, awokado, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, orzechy, chia i ogólnie suszone owoce. | 1400 mg / dzień | Związane ze zwiększonym skurczem macicy i przedwczesnym porodem. |
Ważne jest również zmniejszenie zużycia soli i uprzemysłowionych produktów bogatych w sód, aby sprzyjać absorpcji wapnia w jelicie i unikać zatrzymywania płynów w organizmie..
Sprawdź poniższy film, aby uzyskać więcej wskazówek dietetyka:
DIETA WEGETARIAŃSKA i WEGAŃSKA podczas ciąży
12 tysięcy wyświetleń824 Zarejestruj sięKiedy uzupełniać
Dzienne zapotrzebowanie na te witaminy i minerały może się różnić w zależności od tego, czy kobieta w ciąży ma niedobór żywieniowy, czy nie. Dlatego ważne jest, aby udać się do lekarza, aby wykonać testy laboratoryjne, aby sprawdzić, czy występuje niedobór żywieniowy..
Jednak w większości przypadków lekarz może zalecić suplementację tych witamin, aby zapobiec niedoborom żywieniowym w przyszłości..
Wskazówki dotyczące zdrowej ciąży
Ważne jest, aby utrzymać zrównoważoną i urozmaiconą dietę, która pozwala uzyskać wszystkie składniki odżywcze niezbędne do zdrowej ciąży, niektóre porady to:
- Ćwicz regularnie aktywność fizyczną o niskiej lub umiarkowanej intensywności, na przykład chodzenie lub uprawianie aerobiku w wodzie;
- Spożywać 2 L lub więcej wody dziennie;
- Zjedz 3 główne posiłki i 2-3 dodatkowe przekąski;
- Ogranicz spożycie kawy do 2-3 filiżanek dziennie, ponieważ jest to środek pobudzający, który przechodzi przez łożysko;
- Kontroluj wagę, idealnie nadając się do przybrania 0,5 kg na tydzień;
- Unikaj spożywania substancji słodzących;
- Unikaj spożywania serów takich jak brie, camembert, roquefort i wegetariańskie pasztety, ponieważ mogą zawierać listerię;
- Unikaj spożywania niektórych naturalnych roślin, takich jak cynamon i ruta. Zobacz herbaty, których kobieta w ciąży nie powinna przyjmować;
- Nie spożywaj alkoholu i papierosów.
Dieta wegetariańska może być zdrowa na wszystkich etapach życia, w tym w ciąży, ale kontrola prenatalna z położnikiem i dietetykiem jest ważna dla zapewnienia zdrowia dziecka i matki.