Biomasa z zielonego banana Po co to jest i jak to zrobić
Biomasa z zielonego banana pomaga schudnąć i obniżyć poziom cholesterolu, ponieważ jest bogaty w odporną skrobię, rodzaj węglowodanów, które nie są trawione przez jelita i działają jak błonnik, który pomaga kontrolować poziom glukozy we krwi, obniżać poziom cholesterolu i zapewnia więcej sytości po posiłku.
Biomasa z zielonego banana ma zalety zdrowotne, takie jak:
- Pomoc w odchudzaniu, ponieważ jest mało kalorii i bogaty w błonnik, który daje uczucie sytości;
- Zwalczanie zaparć, za bogactwo włókien;
- Zwalczanie depresji, za posiadanie tryptofanu, ważnej substancji tworzącej hormon serotoniny, która zwiększa uczucie dobrego samopoczucia;
- Obniżyć wysoki poziom cholesterolu, pomaga zmniejszyć wchłanianie tłuszczu w ciele;
- Zapobiegaj infekcjom jelitowym, ponieważ utrzymuje zdrową florę jelitową.
Aby uzyskać korzyści, należy spożywać 2 łyżki biomasy dziennie, które można zrobić w domu lub kupić gotowe w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością.
Jak zrobić biomasę z zielonego banana
Poniższy film pokazuje krok po kroku, jak zrobić biomasę z zielonego banana:
Jak zrobić BIOMASĘ Green Banana
98 tysięcy wyświetleńZarejestruj się w 1,9 tysBiomasa z zielonego banana może być przechowywana w lodówce do 7 dni lub w zamrażarce do 2 miesięcy.
Fermentacja odpornej skrobi
Odporna skrobia jest rodzajem węglowodanów, których jelito nie trawi, dlatego pomaga zmniejszyć wchłanianie cukrów i tłuszczów z pożywienia. Po dotarciu do jelita grubego odporna skrobia jest fermentowana przez florę jelitową, co pomaga zapobiegać problemom, takim jak zaparcia, zapalenie jelit i rak jelita grubego..
W przeciwieństwie do innych pokarmów fermentacja jelitowa odpornej skrobi nie powoduje dyskomfortu w postaci gazu lub brzucha, co pozwala na większe zużycie biomasy z zielonego banana. Ponadto należy pamiętać, że tylko zielony banan ma odporną skrobię, ponieważ w miarę dojrzewania owoców rozkłada się na proste cukry, takie jak fruktoza i sacharoza..
Informacje o wartości odżywczej i sposób użycia
Poniższa tabela pokazuje skład odżywczy w 100 g biomasy bananowej.
Ilość: w 100 g biomasy z zielonego banana | |||
Moc: 64 kcal | |||
Białka | 1,3 g | Fosfor | 14,4 mg |
Tłuszcz | 0,2 g | Magnez | 14,6 mg |
Węglowodany | 14,2 g | Potas | 293 mg |
Włókna | 8,7 g | Wapń | 5,7 mg |
Możesz używać biomasy z zielonego banana w witaminach, sokach, pasztetach i cieście w pieczywie lub ciastach, a także gorących potraw, takich jak płatki owsiane, buliony i zupy. Poznaj także zalety różnych rodzajów bananów.
Przepis brygadiera na biomasę
To brigadeiro musi być wykonane z zimnej biomasy, ale bez zamrożenia.
Składniki
- Biomasa z 2 zielonych bananów
- 5 łyżek brązowego cukru
- 3 łyżki proszku kakaowego
- 1 łyżeczka masła
- 5 kropli esencji waniliowej
Metoda przygotowania
Pokonaj wszystko w blenderze i zrób kule ręcznie. Zamiast tradycyjnych granulek czekoladowych możesz użyć kasztanów, zmiażdżonych migdałów lub granulowanego kakao. Przed podaniem należy pozostawić w lodówce, aż kulki będą bardzo twarde. Zobacz inny przepis na: Stroganoff z biomasą zielonego banana.