5 Konsekwencje szybkiego jedzenia - Jednym z nich jest jeść więcej bez konieczności!
Szybkie jedzenie i niewystarczające przeżuwanie ogólnie powoduje, że jesz więcej kalorii, a tym samym powoduje otyłość i powoduje inne problemy, takie jak na przykład złe trawienie, zgaga, gaz lub obrzęk brzucha, na przykład.
Zbyt szybkie jedzenie oznacza, że żołądek nie ma czasu na wysyłanie sygnałów do mózgu, że jest pełny, i że czas się zatrzymać, co zwykle zajmuje od 15 do 20 minut, co skutkuje większym spożyciem pokarmu..
Tak więc niektóre konsekwencje szybkiego jedzenia mogą być:
1. Przyrost masy ciała
Mózg i żołądek współpracują ze sobą, aby kontrolować apetyt, ale proces ten nie jest natychmiastowy. Podczas szybkiego jedzenia sygnały sytości nie mogą być przekazywane do mózgu, co zajmuje 15 do 20 minut, co wskazuje, że nie jest już potrzebne jedzenie, ponieważ jest już pełne. Powoduje to spożywanie większej ilości jedzenia, zużywa więcej kalorii niż potrzebuje organizm, przechowuje je w postaci tłuszczu i powoduje otłuszczenie..
2. Słabe trawienie
Kiedy jesz szybko, istnieje zwiększone ryzyko niestrawności, ponieważ pokarm nie jest prawidłowo żuty, trawienie go przez żołądek trwa dłużej, powodując na przykład objawy pieczenia, zgagi, refluksu i uczucie ciężkiego żołądka, na przykład.
3. Opuchnięty brzuch
Fakt zbyt szybkiego jedzenia może powodować wzdęcie brzucha z powodu dwóch czynników, po pierwsze, że proces trawienia jest wolniejszy, połykając większe kawałki jedzenia, powodując spowolnienie transportu jelitowego, a po drugie, jest bardziej łatwe do przełknięcia powietrze, które powoduje obrzęk brzucha, powodując odbijanie i gazy.
4. Zwiększone ryzyko chorób serca
Ponieważ szybkie jedzenie może prowadzić do przybierania na wadze, istnieje zwiększone ryzyko rozwoju chorób serca, zwłaszcza jeśli tłuszcz gromadzi się w okolicy brzucha. Wynika to z faktu, że nadmiar tłuszczów we krwi ułatwia tworzenie się blaszek tłuszczowych, które mogą utrudniać przepływ krwi, a nawet rozluźniać i blokować naczynia, na przykład powodując udar lub zawał..
Zasadniczo inne powiązane choroby obejmują wysokie ciśnienie krwi, wzrost poziomu trójglicerydów we krwi, wzrost złego cholesterolu i spadek dobrego cholesterolu.
5. Zwiększone ryzyko cukrzycy
Szybkie jedzenie powoduje, że hormon zwany insuliną, który jest odpowiedzialny za regulację dopływu cukru do krwi do komórek, podnosi poziom we krwi poprzez zmianę ilości cukru we krwi, co może w połączeniu z przybieraniem na wadze i tłuszczem z brzucha. z czasem cukrzyca.
Co robić, aby jeść wolniej
Niektóre wskazówki dotyczące wolniejszego jedzenia, poprawy trawienia i zmniejszenia ryzyka otyłości obejmują:
- Poświęć na posiłek co najmniej 20 minut, w cichym i cichym miejscu;
- Koncentracja na posiłku, unikanie rozpraszania uwagi, na przykład jedzenia przed telewizorem lub przy biurku;
- Pokrój jedzenie na mniejsze kawałki, aby łatwiej je było przeżuć;
- Zatrzymaj się między każdym kęsem, odzwierciedlać, czy jest pełny czy nie;
- Żuj jedzenie 20 do 30 razy; a dla produktów, które są bardziej miękkie, około 5 do 10 razy.
Ponadto istnieją inne techniki, takie jak medytacja mandarynkowa, w której zaleca się powoli jeść owoc, zastanawiając się nad procesem jego produkcji i pracą wymaganą do dotarcia do stołu, wąchając jego aromat i delektując się nim. słodko-cytrusowy smak.