8 Korzyści z kakao i konsumpcji
Cacahuate, zwane również cacahuete, należy do rodziny warzyw, takich jak soczewki, soja i puszeczki, ponieważ są bogate w białka i duże ilości jednonienasyconych i wielonienasyconych produktów spożywczych, dzięki czemu zapewniają szereg korzyści zdrowotnych i zapobiegają im. choroby serca i poprawa nastroju.
Ponieważ jest bogaty w tłuszcz, może być również uważany za ziarno oleiste, stosowany w różnych preparatach kulinarnych, takich jak desery, desery, batoniki zbożowe, ciasta i czekoladki, i jest łatwy do kupienia w supermarketach i sklepach spożywczych..
Aby skorzystać z regularnego spożywania kakaoatu w małych ilościach:
1. Zapobiegaj chorobom serca
Kakahuat zawiera resweratrol, substancję o silnym działaniu przeciwutleniającym, która znajduje się również w winie i która jest odpowiedzialna za wychwytywanie wolnych rodników przed rozpoczęciem niszczenia komórek. Podobieństwo zmniejsza również cholesterol „malo” LDL, zapobiegając jego odkładaniu się na tętnicach i hamując agregację płytek krwi, zmniejszając ryzyko tworzenia się skrzepów.
Poza tym, bogaty w jednonienasycony tłuszcz, pomaga obniżyć zły cholesterol i zwiększyć dobry cholesterol, zapobiegając ryzyku miażdżycy. Jego wysoka zawartość potasu pomaga również regulować napięcie, nawet gdy jest spożywany na surowo i bez soli.
2. Zapobiegaj rakowi i przedwczesnemu starzeniu się
Człowiek za to, że jest bogaty w substancje przeciwutleniające, takie jak resweratrol, witamina E i fitosterole, pomaga zapobiegać rakowi i przedwczesnemu starzeniu się, ponieważ chroni komórki przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki.
3. Utrzymaj zdrowie mięśni
Ponieważ jest bogaty w magnez i potas, cacahuete sprzyja skurczowi i zapobiega osłabieniu mięśni, a ponadto zapobiega pojawianiu się kalambrów podczas intensywnych ćwiczeń fizycznych. Poza tym są bogate w białka, które pomagają w tworzeniu mięśni.
4. Zasilacz
Psy dostarczają kalorii, dzięki czemu mogą być doskonałym pożywieniem dla osób, które wykonują aktywność fizyczną, ponieważ pomaga mi to poprawić wydajność, sprzyjając przerostowi i regeneracji mięśni..
5. Popraw nastrój
Spożywanie człowieka pomaga poprawić nastrój i zmniejszyć stres, ponieważ jest to bogate pożywienie w tryptofanie, substancjach sprzyjających produkcji hormonów z bienestar.
6. Zapobiegaj anemii
Zawierając kwas foliowy, pomaga zapobiegać anemii, stymulując tworzenie się komórek krwi. Podobnie przyczynia się do powstawania układu nerwowego płodu podczas embarga i wzmacnia układ odpornościowy.
7. Sprzyja utracie wagi
Naczynia są bogate w błonnik i gęste, zwiększając uczucie sytości, więc może być doskonałą opcją włączenia ich do diety odchudzającej w niektórych zaletach, jednak zawsze biorąc pod uwagę, co należy zrobić. małe rogi.
Informacje o wartościach odżywczych cacahuate
Poniższa tabela zawiera informacje o wartości odżywczej na każde 100 g maní crudo i tostów:
Skład | Cacahuate crudo | Toast Cacahuate |
Energia | 544 kcal | 606 kcal |
Węglowodany | 20,3 g | 18,7 g |
Białko | 27,2 g | 22,5 g |
Grasas | 43,9 g | 54,0 g |
Sodio | Trazas | 376 mg |
Cynk | 3,2 mg | 2,1 mg |
Kwas foliowy | 110 mg | 66 mg |
Magnesio | 171 mg | 159 mg |
Mangan | 1,96 mg | 407 mg |
Potasio | 580 mg | 496 mg |
Fosfor | 407 mg | 261 mg |
Hierro | 2,5 mg | 1,3 mg |
Włókna | 8,0 g | 7,8 g |
Witamina B3 | 10,18 mg | 7,47 mg |
Jak go spożywać
Cacahuete musi być spożywane najlepiej świeże, ponieważ ma największą ilość resweratrolu oraz witamin i minerałów. Doskonałą opcją jest kupowanie surowej żywności i opiekanie jej w domu, umieszczając ją w piekarniku w średniej temperaturze na 10 minut.
Jednak ze względu na to, że jest doskonałym źródłem kalorii, należy go spożywać z umiarem, przestrzegając zalecanej ilości, która jest co najmniej jedną garścią w przypadku masła z manioku, przynajmniej 5 razy w tygodniu. aby uzyskać świadczenia. Możliwe jest również użycie go w niektórych przepisach, takich jak:
1. Receta de dulce de cacahuate light
Składniki
- 250 g prażonej modliszki i soli;
- 100 g salvera z awokado;
- 2 miski masła;
- 4 miski stewii w ośmiornicy;
- 1 szczypta soli.
Metoda przygotowania
Licencjonowanie wszystkich składników, aż uzyskasz jednorodną pastę. Usuń i uformuj, wyrabiając mieszankę, która wypadnie z pożądanego kształtu.
2. Masło Receta z maní
Opiekaj mięso i mięso w średniej temperaturze przez 10 minut. Umieść robot kuchenny w likierze, aż powstanie kremowa pasta. Więcej informacji o maślance i jej zaletach.
Kiedy nie musisz konsumować
Nastolatek ma tendencję do spożywania tłuszczu, ponieważ powinien unikać jedzenia cachaça, ponieważ ma tendencję do zwiększania tłustości skóry i powstawania trądziku. Poza tym u niektórych osób cacahuete może powodować pieczenie żołądka, w takich przypadkach należy unikać.
Ponadto osoby uczulone powinny unikać spożywania żywności, która je zawiera, co mogłoby spowodować poważną reakcję alergiczną w ciele.